Чесън

Типът чесън се съхранява добре и се предлага в различни цветове и аромати. Чесънът се нуждае от слънчево място, богато на хумус. „Скалите“ - издънките на чесъна, които се появяват през пролетта - трябва да бъдат нарязани и сами по себе си представляват хранителен деликатес. Тази статия ще ви преведе през селекцията на карамфил, засаждането, грижите и прибирането на чесъна.

Отглеждане на чесън с един поглед

Чесънът се засажда през есента и се прибира на следващото лято. Чесънът се нуждае от продължителен студен период, за да може карамфилът да прерасне в нова крушка.

Всяка карамфил произвежда нова глава. Тъй като не всички карамфил ще поникнат, фиксирайте до 15% допълнително, когато засадите.

Големите, здрави на вид карамфил са най-подходящи за засаждане. Чесънът от супермаркет не е подходящ за засаждане. Може да се лекува или може да се отглежда в климат, различен от вашия собствен. Използвайте специален чесън за засаждане от разсадник или градински център или вземете необработен чесън в надежден местен източник.

Чесънът се нуждае от слънчево място с рохкава, добре дренирана почва, богата на органична материя и компост.

Като член на семейството на лука, чесънът не трябва да се отглежда в район, в който членовете на семейството му на култури - лук, праз, шалот или пролетен лук - се отглеждат предишната година.

Чесънът е добър репелент срещу много вредители и по този начин е идеално придружително растение за повечето зеленчуци, с изключение на боб, грах, магданоз и градински чай, които не растат добре в близост до чесън.


Гледай видеото: Фокачча от Гордона Рамзи c оливками, помидорами и розмарином (Септември 2021).