Необичайни рецепти

Рецепта за салата от гъби, червен пипер и ракета

Рецепта за салата от гъби, червен пипер и ракета

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • салата
  • Зелена салата
  • Рукола

Тази много интересна салата е чудесна закваска за забавление. Всички измервания могат да бъдат променени на вкус.

33 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 3 (100гр.) Торби прясна ракета
  • 1 (250гр.) Гъби пъне, почистени и нарязани нарязани
  • 200 г печени червени чушки от буркан, нарязани на филийки
  • 1 средно голям червен лют червен пипер, нарязан на филийки
  • 50 г (2 унции) свежи листа от босилек, накъсани
  • 2 скилидки чесън, натрошен
  • Кората от 1 лимон
  • Сок от половин лимон
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 50 г сирене пармезан

МетодПодготовка: 10 мин. ›Готвене: 5 мин.› Готовност за: 15мин

  1. Сотирайте гъбите в масло и олио за 5-7 минути, или докато омекнат.
  2. Комбинирайте гъбите, ракетата, червените чушки, лют червен пипер, босилек, чесън и лимонова кора в голяма купа за смесване. Toss.
  3. Добавете лимонов сок и олио към салатата и хвърлете добре.
  4. Отгоре се намазва с пармезан.

Сирене пармезан

Пармезанът не е истински вегетариански, тъй като съдържа сирище за животни. За да направите това ястие 100% вегетарианско, пропуснете сиренето или намерете подходящ вегетариански заместител, направен без сирище за животни. В супермаркетите търсете твърдите сирена в пармезан, подходящи за вегетарианци.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(1)

Отзиви на английски (3)

Абсолютно вкусно.-18 януари 2010 г.

Направи го по-здравословно. Изпусна маслото при пържене на гъбите-18 януари 2010 г.

Използвани различни съставки. Използвани смесени листа и маруля вместо ракета-18 януари 2010 г.


Гледай видеото: Choinki i Mikołaje - Świąteczne przekąski (Януари 2022).