Необичайни рецепти

Почернена рецепта за риба тон

Почернена рецепта за риба тон

  • Рецепти
  • Съставки
  • Морска храна
  • риба
  • Мазна риба
  • риба тон

Запечените рибни пържоли са традиция на Каджун. Това е толкова прост, но вкусен начин за приготвяне на риба тон и той е готов за минути.

248 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 6 пресни пържоли от риба тон
  • 2 супени лъжици каджунова подправка, като Schwartz или Bart Spices
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици масло

МетодПодготовка: 5мин. ›Готвене: 8мин.› Готовност за: 13мин

  1. Щедро палто риба тон с подправка Каджун.
  2. Загрейте маслото и маслото в голям тиган на силен огън. Когато маслото почти пуши, поставете пържоли в тиган. Гответе от едната страна за 3 до 4 минути или докато почернее. Обърнете пържоли и гответе 3 до 4 минути или до желана готовност.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(257)

Отзиви на английски (173)

от FRAMBUESA

Нещо друго. Страхотна рецепта. Можете също така да направите на барбекюто, като използвате чугунен тиган. Загрейте тигана на среден огън за 15 минути. Намажете половината масло / олио и изсипете малко количество в тавата. Подправете пържола с риба тон и сложете в тиган. Димът ще бъде интензивен, когато за пръв път сложите пържоли. Изсипете останало масло / олио върху пържоли, след което обърнете. Гответе за същото време, както изисква оригиналната рецепта. Пържолите ще са хубави и почернели. Аз също използвам тази рецепта за риба меч. Много вкусно също.-15 септември 2008 г.

от Вивиан

Тази рецепта е много проста и отнема малко време. Единственото нещо, на което трябва да внимавате, е да си купите подправка с каюн без сол. Поради щедрото количество подправки, които ще сложите на риба тон, съдържанието на сол е изключително високо, ако изберете каюнова подправка със сол. Само съвет за хората, които трябва да гледат съдържанието на сол.-15 септември 2008 г.

Смесих собствената си подправка и тази рецепта все още беше лесна. Готвено до съвършенство.-14 януари 2011 г.


Гледай видеото: How to Cook Tuna Steak. Jamie Oliver (Ноември 2021).