Необичайни рецепти

Рецепта с чили на пара

Рецепта с чили на пара

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • предястия
  • Предястия от морски дарове

Миди задушени в много лек крем с доматен босилек с ритник с лют червен пипер. Няма да си разочарован.

40 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 2 супени лъжици масло
  • 3 супени лъжици смлян чесън
  • 4 шалот, нарязани на ситно
  • 1L говеждо месо
  • 1 пресен джалапено или зелен лют червен лют червен пипер
  • 1 пресен червен лют червен лют червен пипер
  • 4 пресни домата, нарязани на едро
  • 20 пресни листа босилек, накъсани
  • 500мл бяло вино
  • 1 супена лъжица царевично брашно
  • 125мл единичен крем
  • 2.25 кг пресни миди, остъргани и обезкостени

МетодПодготовка: 20мин. ›Готвене: 20 мин.› Готовност за: 40мин

  1. Разтопете маслото в голяма тенджера на среден огън. Добавете чесъна и шалот и варете, като бъркате постоянно, докато леко покафенеят. Добавете пръскане на говеждото месо, зеления лют червен лют червен пипер и оставете да къкри няколко минути, за да смесите ароматите.
  2. Добавете доматите, листата босилек, бялото вино и остатъка от говеждо месо. Довежда се до кипене. Разтворете царевичното брашно в малко количество от крема и го изсипете и останалата част от сметаната в тигана. Върнете да заври и добавете мидите. Гответе, докато всички черупки се отворят, около 5 минути.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(46)

Отзиви на английски (42)

от Сара

толкова добре. просто достатъчно пикантно, но все пак не прекалено пикантно. Ако направите соса преди време и го охлаждате през нощта, ароматите стават 5 пъти по-наситени и вкусни! след това просто загрейте и добавете мидите! всички миди изчезнаха за по-малко от 5 минути и всички бълнуваха. Използвах 4 1/2 фунта миди и те едва се вписват в количеството сос. ще използва следващия път 4lb.-11 декември 2006 г.

от Съли

Зло добро! Да, казах го! Сложихме го на половина и аз бях прищявка за поставянето на 1/2 от всеки пипер, но следващия път няма да съм прищявка. Уверете се, че имате много хляб за омекване !!! БЛАГОДАРЯ! -09 ноември 2006 г.

от роми

Направих тази рецепта за Свети Валентин и двамата със съпруга ми я харесахме. Нямах червен пипер чили, затова използвах няколко щипки люспи от червен пипер. Беше перфектно. Ще направя отново - благодаря за рецептата.-14 февруари 2008 г.


Гледай видеото: Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации (Септември 2021).