Най-новите рецепти

Аспержи с рецепта за прошуто и борови ядки

Аспержи с рецепта за прошуто и борови ядки

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Странично ястие
  • Зеленчукови гарнитури

Бързо, лесно и ароматно гарнитура от аспержи, ярко ароматизирано с лимон, прошуто и борови ядки.

16 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 50гр масло
  • 80гр тънко нарязано прошуто, накълцано
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 8 супени лъжици борови ядки
  • 5 супени лъжици пресен лимонов сок
  • 900 г пресни аспержи, подрязани
  • сол и черен пипер на вкус

МетодПодготовка: 15мин. ›Готвене: 8мин.› Готовност за: 23мин

  1. Разтопете маслото в тиган на среден огън; варете и разбъркайте прошуто, чесън и борови ядки в разтопеното масло, докато чесънът е ароматен и ядките започнат да стават кафяви, около 2 минути. Разбъркайте лимоновия сок.
  2. Донесете тенджера, напълнена с леко подсолена вода, да заври. Варете леко аспержите до яркозеленото и едва омекване, около 3 минути; отцеди. Добавете аспержите към сместа от прошуто и хвърлете, за да се смесят равномерно. Подправете със сол и черен пипер; сервирайте горещо.

Идея

Вместо прошуто, използвайте кубчета панчета.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(18)

Отзиви на английски (12)

от nappingkat

Тъй като не ям месо или млечни продукти, направих това с вегетариански бекон вместо прошуто и маргарин Earth Balance вместо масло. Беше невероятно, заведох го на вечеря, където всички останали бяха месоядец и беше огромен хит. Не се нуждаеше от сол само малко пипер. Аз добавих тире от босилек и риган.-10 април 2010 г.

от Джанис

Това е чудесна рецепта, въпреки че ние решихме, че е твърде лимонена и обичаме лимон. Бих го нарязал до около 1/4 чаша или така. Направихме рецептата такава, каквато е и не променихме нищо.-17 май 2010 г.

от Тара Парсънс

Това беше СУПЕР! Направих рецептата, както е написана, с изключение на добавената сол. Прошуто е достатъчно солено. Всички го обичахме, дори 4-годишните. Миришеше чудесно по време на готвене и беше много бързо и лесно да се направи. YUMMY! -18 април 2010 г.


Гледай видеото: Кебапчета със аспержи. Ястие с аспержи и кайма (Декември 2021).