Нови рецепти

Китайска рецепта за сьомга на пара

Китайска рецепта за сьомга на пара

  • Рецепти
  • Съставки
  • Морска храна
  • риба
  • Мазна риба
  • сьомга

Ще ви хареса ароматът на китайските съставки, които вливат това изключително ястие със сьомга. Паренето на риба е толкова здравословно - трябва да го правим по-често! Сервирайте с задушен ориз и пържено веге.

32 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1 тире сусамово масло
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 1 супена лъжица пресен джинджифил
  • 1 супена лъжица китайски сос от черен боб и чесън
  • 1 чаена лъжичка люспи червен лют червен пипер
  • 125мл пилешки запас
  • 4 (110 г) филе сьомга
  • сол и черен пипер на вкус

МетодПодготовка: 10 мин. ›Готвене: 20 мин.› Готовност за: 30мин

  1. Започнете да загрявате вода в дъното на парахода.
  2. Загрейте зехтина и сусамовото масло в тенджера на среден огън. Сотирайте чесъна и джинджифила за 1 минута. Разбъркайте сос от черен боб и люспи от червен лют червен пипер. Гответе за 5 минути. Извадете от котлона и разбъркайте в пилешкия запас; заделени.
  3. Изплакнете сьомгата и изсушете. Овкусете всяка страна леко със сол и черен пипер. Поставете в малък плитък тиган. Лъжица черен боб смес върху сьомга. Поставете на пара в кипяща вода.
  4. Варете за 10 до 12 минути или докато сьомгата се люлее лесно с вилица.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(22)

Отзиви на английски (13)

от XMASRED

Тази рецепта ми хареса. Фините аромати бяха интересни. Въпреки това, следващия път мога да браконирам рибата в тиган със съставките, а не стеа. Мисля, че повече от тези уникални аромати ще има във всяка хапка .... - 25 април 2003

от Ким

Съпругът ми хареса тази рецепта! Никога не е харесвал сьомгата, докато не опита тази. Не парех сьомгата, а вместо нея изпекох.-29 април 2003 г.

от JADESTAR

Тази рецепта работи най-добре, ако се слага в тиган без дупки и се оставя да браконира в соковете. Рибата поглъща всички прекрасни аромати и можете да залеете соса върху бял ориз. YUMMY! -02 май 2008 г.


Гледай видеото: КАК ДА СИ СГОТВИМ ОРИЗ - 3 МЕТОДА (Ноември 2021).