Нови рецепти

Рецепта за марината за чай от шафран

Рецепта за марината за чай от шафран

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Странично ястие
  • сос
  • Маринати

Това е невероятно изненадваща марината, която можете да използвате за пилешко или свинско месо. Чаят, шафранът и меланжът от подправки се обединяват за много различна комбинация от вкусове, която наистина е много вкусна.

3 души направиха това

СъставкиОбслужва: 8

  • 6 обикновени торбички с чай
  • 2 литра вряла вода
  • 1 1/2 чаени лъжички копчен шафран конци
  • 450гр тъмнокафява мека захар
  • 160мл лимонов сок
  • 1 супена лъжица ром ароматизиран екстракт
  • 2 чаени лъжички лют червен пипер
  • 2 1/2 чаени лъжички смлян сушен джинджифил
  • 1 1/2 чаена лъжичка смлян карамфил
  • 2 1/2 чаени лъжички смлян кориандър
  • 2 супени лъжици сол
  • 1 китка пресен естрагон, нарязан на ситно

МетодПодготовка: 10 мин. ›Допълнително време: 8 ч. Мариноване› Готовност за: 8 ч

  1. Стъпвайте чая в горещата вода за 5 минути. Извадете и изхвърлете чайните торбички, след което разбийте в шафрана, захарта, лимоновия сок, екстракта ром, кайенския пипер, джинджифила, карамфила, кориандъра, солта и естрагона, докато захарта се разтвори. Охладете до стайна температура преди употреба. Охлаждайте всяка марината, която няма да се използва веднага.
  2. За да използвате, мариновайте меса като пилешко или свинско месо в хладилника за една нощ.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(3)

Отзиви на английски (3)

от Сам Guess

Използвах това на дива патица и открих, че е страхотно. Благодаря за рецептата. Ще публикуваме снимки на нашия уебсайт.-11 януари 2012 г.

от Супа, обичаща Никол

Интересно със сигурност. Използвах го за свинско и ми хареса, но не го обичах. Той има уникален аромат със сигурност. Мисля, че бих искал по-добре за дивеч. Смятам да опитам това отново или с дива патица, или с елен, и ще публикувам актуализация, когато го направя.-08 ноември 2017 г.


Гледай видеото: Шафрановый чай - Индия vs Кавказ (Ноември 2021).