Нови рецепти

Десертна оформена торта със сирене и череши

Десертна оформена торта със сирене и череши

В тенджера сложете захарта, млякото и какаото. Поставете тигана на огъня и бъркайте, докато захарта се разтопи. Сложете тигана, сложете нарязаното на кубчета масло и разбъркайте, докато се разтопи. Оставете сместа да се охлади.

Отделни яйца. Сложете жълтъците в охладената смес, след това пресейте брашното, бакпулвера и содата. Смесете белтъците с щипка сол и ги разбъркайте с останалата част от състава с шпатула.

В тава, застлана с хартия за печене, се изсипват 3/4 от състава. В купа смесете крема сиренето със захарта, ваниловата захар, яйцето и брашното. Поставете пълнежа със сирене върху тестото с лъжица, в неравен слой. Поръсете черешите отгоре, след това изсипете останалата част от състава.

Поставете тавата в предварително загрятата фурна, докато премине теста за клечка за зъби (приблизително 45-50 минути).

Извадете тортата и я оставете да изстине. Поръсете пудра захар отгоре и на порции.


Светът на Ада

Източник: Poca - форум Culinar.ro


3 яйца
175 гр. маргарин
240 гр. брашно
100 гр. пудра захар
9 супени лъжици мляко
1 пакетче ванилова захар
1 пакет бакпулвер
1 същност на това, което искате (слагам с портокалов вкус)
1 млечен шоколад (или тъмен)
Череша

- В купа слагаме цели яйца, мляко и маргарин, частично разтопени в микровълновата
- разбъркайте добре, след което започнете да добавяте малко брашно, смесено с бакпулвера
- след това добавете ваниловата захар, пудрата захар, есенцията и продължете да разбърквате.
- Сложете шоколада на едро ренде
- Поставете го върху тестото и лесно го включете в тестото с лъжица
- тестото се превръща в кръгла форма (не много голяма), облицована с масло (или олио) и брашно
- череши (около 2 ръце), изцедете сока
- Нарежете ги на по -малки парчета, поръсете ги с брашно и ги разбъркайте
- Разстелете върху тестото и с вилица лесно се скрийте под слой тесто
- поставете формата във фурната на 175 градуса, за 30-35 минути


Кухнята на Алекса

18 коментара:

Тази торта е много добра. и изглежда страхотно.

Изглежда страхотно.
Мисля, че е удоволствие.
Прекрасен следобед!
Целувам те и прегръщам много!

Забелязал ли си? Есента дойде, навън, в блогосферата и особено в Дулча Румъния. И не така с празната торба, а с ново предизвикателство & quot ядки и чесън & quot :) Очаквам да се присъедините към нас :)

Стана страхотно, поздравления.

Тази торта изглежда страхотно. Пудингът е класическият, нали? Исках да направя пай със сирене с втасало тесто тази седмица, но когато видях как изглежда вашият пай, промених решението си и опитах този :)

Изглежда много добре. И аз бих искал да го направя, но не разбрах колко добре е изпечен долният лист.5 минути? Общото време е доста голямо.

докато написах първия лист, го изпекох на силен огън в продължение на 5 минути, така че да се втвърди малко, за да мога да сложа сиренето, след като изля втория лист, го сложих на слаб огън, за да се побере за друг 30-40 минути., Докато не покафенее хубаво отгоре, без да изгори, също ги правя в очите, защото зависи от фурната на всеки

Алекса, направи рецепта. Приготвих го, когато бях по -малък, но за съжаление го загубих. сега благодарение на вас я намерих. Благодаря ти много.
Малки целувки :)

Алекс изглежда много добре на тортата ти. Аз също. Има го във фурната, но не мисля, че ще се окаже толкова добър като твоя. Мисля, че горният лист ще се слее със сиренето, въпреки че го излях бавно. Трябваше да сложа сиренето във фурната с малко сирене. Просто ще ви позволя да го извадите от фурната. Както и да е, не очаквам да е като твоя. Целувам те и само добро.

Алекса направи моята торта. Тя не е толкова красива като твоята, но е много добра. Скоро ще го публикувам и ще видите. Много благодаря за рецептата. Ще се върна скоро. Здравей Сандица.

Кога за последен път сте писали на ръка? Кога за последен път сте писали история? Напишете коледната история с нас :)


За да приготвите тестото за кекс: Смесете мекото масло с пудрата захар в купа, добавете яйцето, добавете брашното, ваниловата захар и разбъркайте добре. Оформете топка тесто, увийте го в стреч фолио и приберете в хладилник за около 30 минути.

ПЪЛНЯВАНЕ-разбъркайте яйцата със захарта, докато се разтопи, добавете сиренето и продължете да разбърквате, докато стане крем (можем да използваме и ръчен пасатор), добавете брашното и лимоновата кора и разбъркайте.

Изваждаме черупката от хладилника и я разстиламе върху лист върху набрашнената маса. Разточете на точилка и сложете в намазнена и застлана тава с хартия за печене само в основата, изравнете краищата, набодете с вилица от място на място и сложете в предварително загрятата фурна за 5 минути.

Извадете тавата, изсипете 1/2 от крема, добавете черешите и останалия крем, покрийте тавата с алуминиево фолио и печете 20 минути на среден до слаб огън, след това махнете фолиото и оставете да покафенее отгоре и по краищата.

Сладкишът със сирене и череши се оставя да изстине, след което се пудра с пудра захар.


Налята баница с извара

Рецептата за пая с краве сирене и бисквити отгоре & # 8211 лесен за приготвяне десерт, който можете да използвате, когато се почувствате като нещо сладко. Мога силно да кажа, че това е най -добрата торта с извара, която съм приготвяла напоследък.

  • 1 кг сладка извара
  • 400 мл течна сметана за бита сметана с минимум 30% мазнина
  • 10 яйца
  • 1 1/2 чаша пудра захар
  • 1 пакетче сметана за разбиване
  • 2 пакетчета ванилова захар
  • популярни бисквитки за плотове
  • * Измерих съставките с чаша от 230 мл

Сиренето, което използвате, трябва да е възможно най -кремообразно. Използвах изварата на кофата.

Отделете белтъците от жълтъците.

В купа смесете жълтъците с 1/2 чаша пудра захар.

Отделно разбийте белтъците, като добавите чаша пудра захар и ванилова захар, докато получите силен меренге.

Включете меренгата от белтъци в състава на жълтъка.

Отделно смесете течната кремообразна пяна заедно със сметаната за разбиване и добавете получената сметана в останалата част от състава.

Тапети тава за печене с размери приблизително 26 х 40 см.

Поставете слой популярни бисквитки.

Изсипете получения състав и го изравнете отгоре.

Поставете тавата в предварително загрята фурна на 180 ° C и печете 40 минути. След това време намалете температурата до 160 ° C и печете още 20 минути.

Дайте бележка за рецептата. Пай със сирене


Как да приготвите тортата със сирене и горски плодове:

В купа смесете яйцата с щипка сол, докато побелеят и удвоят обема си.

Постепенно добавете пудра захар, ванилова есенция, олио и мляко.

Включете брашно, предварително смесено с бакпулвер.

Ще получите състав като по -плътен крем, подобен на този от тортата.

Изсипете половината от получения състав в тава с размери 20 х 30 см, застлана с хартия за печене.

Поставете тавата в предварително загрята фурна на 180 С за около 10-15 минути, докато горната част стане плътна.

Междувременно пригответе крема сиренето, като разбъркате добре всички съставки.

За да получите фино и вкусно крема сирене, можете да използвате вертикалния пасатор.

В зависимост от това колко суха е изварата, можете да добавите друго яйце или супена лъжица заквасена сметана.

Покрийте тавата за печене с крема сирене.

По желание можете да разпространявате плодове по ваш избор.

Разпределете останалия състав на плота отгоре.

Поставете тавата обратно в предварително загрятата фурна за прибл. 30 минути, докато тортата покафенее отгоре.