Нови рецепти

Почистване на мръсни площадки за бързо хранене

Почистване на мръсни площадки за бързо хранене

Кампанията на една жена има за цел да подреди игрищата на вериги в цялата страна

Как би могло да се превърне толкова гнусно място за игра, структура толкова цветна и предназначена за забавление? Ще трябва да гледате видеоклипа, за да видите, но майката на четири деца в Аризона и психологът за развитието, Ерин Кар-Джордан, стартира кампания от името на децата, щастливи от слайдове, и техните родители. След като наблюдава мръсната сцена на Playland на един McDonald's, тя отправя куп оплаквания до ръководството, преди да осъзнае, че не планират да направят нищо по въпроса. Тя откри подобни сцени в Burger King и Chuck E. Cheese, но благослови Chick-Fil-A, те поддържат подредените си фитнес зали в джунглата. Оказа се, че няма закони за чистотата на игралните структури в ресторантите. Наскоро Ерин посети 50 игрища и изпрати партида проби в лаборатория за микробно тестване. Резултатите не бяха добри. 13 вида патогени, които могат да причинят заболяване, включително фекални замърсители, четири щама стафилокок и вероятното наличие на менингит и гонорея. Искате пържени картофи с това?

Гледайте кампанията на супермама на Ерин:

Още от Yahoo! Блести

  • Най -проклетите места във фитнес залата
  • Трябва ли McDonald's Fire Ronald?
  • Какво мисли Джейми Оливър за щастливите ястия?
  • 15 известни страха от храна

Daily Byte е редовна колона, посветена на обхващането на интересни новини и тенденции в храните в цялата страна. Щракнете тук за предишни колони.


Почистване на фурната, която никога не е била почиствана (и предимно успешна)

Знаеш, че нещата са сериозни, когато е 10:30 през нощта и фурната ти е затрупана със сода за хляб, решетките на фурната ти се накисват във ваната, чайникът ти кипи с вряла вода, за да се излее върху решетките ти, а съпругът ти е включен ръцете и коленете му мият пода с гъба, защото твърде късно осъзнахте, че нямате моп в къщата. (Кълна се, казах му да спре!)

Отидете на Пълен урок → Как да почистите фурна със сода и оцет

Това наричам дълбоко почистване и след като влязох в него, нямаше връщане назад. Съмнявам се дали предишните ни наематели на апартаменти някога са почиствали фурната, но признавам, че ми отнеха три месеца и мотивацията на The Kitchn Cure да се справя най -накрая сам. По страните на фурната имаше дебел кекс с мазнина (както можете да видите на лявата страна „преди“ снимката по -горе), а шкафовете ми за фурна бяха практически черни.

На фурната ми има самопочистващ се бутон, но избрах да не го използвам, тъй като чух, че може да повреди фурната. Така че този път всичко беше сода за хляб и мазнина за лактите.

Дори и преди да съм почистил нещо по един начин, винаги първо правя малко проучване, за да видя дали има някакви нови методи за почистване или препоръки, които се появяват. (Старите навици умират трудно.) Не съм толкова склонен да използвам силни химически почистващи средства като Easy-Off, затова търсех зелено решение. Читателите на Kitchn преобладаващо гласуваха за метода на сода и вода в тази публикация, което потвърди това, което така или иначе планирах да направя. Всъщност доста следвах точно това, което препоръча читателят на Kitchn Cityseeds:

Направете паста със сода за хляб и вода и намажете фурната. Оставям моята за една нощ. На следващата вечер (почиствам след работа!) Ще изтрия колкото е възможно повече изсушена паста и след това ще използвам вода, за да изтрия повече. След това напръскайте с оцет, за да реагирате с останалата сода за хляб (оцет + сода за хляб = въглероден диоксид, вода, натриев ацетат) и изтрийте това. Виола! Работи по -добре от цикли на самопочистване от собствен опит!

Изсипах малко вода в купа със сода за хляб, колкото да се получи паста (не прекалено много или ще стане на теч) и намазах с нея вътрешността на фурната. След това го оставих да престои една нощ.

Забележка: Мисля, че това е ключът към работата със сода за хляб, особено когато почиствате фурната. Трябва да го дадеш време да работи наистина. Мисля, че чакането поне 12 часа или една нощ е билетът.

На следващата сутрин изтрих интериора с мокра гъба, след което изтрих с мека кърпа по -голямата част от (сега черната и огнена) паста за сода за хляб. Нямах под ръка добър спрейзер, който да напръска оцета, затова вместо това просто го излях върху кърпата си за измиване и продължих да избърсвам вътрешността на фурната, докато цялата паста изчезне. Изведнъж видях, че вътрешността на моята фурна всъщност е сиво, не кафяво и в по -голямата си част изглежда доста чисто и лъскаво.

Единствената част, която все още ме затрупва, е вратата:

Това е след паста за сода за една нощ и след енергично търкане с Bon Ami. Определено отне малко от мръсотията, но тези пръски не помръдват за живота ми. Мисля, че те могат да бъдат толкова вградени и изгорени в стъклото, че всяка надежда за премахване на петна се губи. Имате ли предложения за мен, читатели?

Те се наслаждаваха на спокойното потапяне във ваната ми! Отново проучих най -добрия начин да почистя почернелите си стелажи за фурна и прочетох доста препоръки, в които се казваше да ги накиснете във ваната с малко прах за миене на съдове.

Забележка: Ако решите да направите това, определено трябва да поставите стара кърпа под стелажите си, защото те ще надраскат ваната ви. За съжаление не направих това и въпреки че бях много внимателен, всъщност надрасках ваната си.

Използвам таблетки за миене на съдове Ecover, които се опитах да се разпадна във ваната. (Аз също сложих изблик на Dawn само за добра мярка.) Оставих стелажите да се накиснат вероятно два часа, преди да ги извадя. Водата определено беше мръсна и стелажите изглеждаха малко подобрени, но видях, че ще изискват допълнително изтриване. (Мисля, че очаквах да ги извадя от ваната и те щяха да бъдат всички лъскави и чисто нови. Това може би беше твърде оптимистично за мен или може би сапунът ми за съдомиялна машина не беше достатъчно силен?)

Всичко обаче не беше загубено - изтърках стелажите с малко Bon Ami и твърда четка за почистване и накрая започнах да виждам малко сребро. В крайна сметка те не изглеждаха перфектно, но бяха значително подобрени!

Преди (вляво) и след (вдясно)

Сега за решетките ми за чугунени плотове:

Знам, че има няколко препоръчителни начина за почистване, един от които е да ги поставите в торба с амоняк. Не исках да използвам амоняк, затова вместо това опитах два други метода:

  1. Сложих един в съдомиялната машина и го пуснах на цикъл „тенджери и тигани“.
  2. Сложих няколко в мивката и ги залех с вряла вода, за да се намали мазнината. След това изпръсках Бон Ами на повърхността и я оставих да престои 15-20 минути, преди да изтрия енергично.

Изглежда, че методът на съдомиялната машина е отделил малко мазнина, но изглежда не е адресирал наистина изпечените неща. (Което, честно казано, в този момент дори не съм сигурен, че е храна! Мисля, че може да е корозия, но фактът, че не мога да се отърва от нея, наистина ме притеснява.) Няма да отида да се откаже от метода на съдомиялната машина. Мисля да опитам различен препарат. Мили ли сте някога решетките си за готвене в съдомиялна машина? Какъв е вашият опит?

Не, този път врящата вода+Bon Ami+енергичното почистване изглеждаше най -добре. Успях да накарам повечето части от решетките да изглеждат доста блестящи, но все още има някои груби петна, които няма да се откъснат за нищо. (Можете да ги видите на снимката по-долу.) Наистина смазана мазнина? Може би ръжда и корозия? Не съм сигурен.

Преминах към печката. Оставих някакъв сапун за чинии Method да седи на повърхността за няколко минути, след което го избърсах с кърпа за измиване. След това изтрих няколко петна с малко Bon Ami и успях да накарам голяма част от плота да изглежда много блестяща, но все още има груби петна точно около горелките, които няма да изчезнат. (Вижте по -долу.) Изпитвали ли сте това на вашата газова печка? Ако имате някакви мисли или предложения как да се справите с него, моля споделете!


Почистване на фурната, която никога не е била почиствана (и предимно успешна)

Знаеш, че нещата са сериозни, когато е 10:30 през нощта и фурната ти е затрупана със сода за хляб, решетките на фурната ти се накисват във ваната, чайникът ти кипи с вряща вода, за да се излее върху решетките ти, а съпругът ти е включен ръцете и коленете му мият пода с гъба, защото твърде късно осъзнахте, че нямате моп в къщата. (Кълна се, казах му да спре!)

Отидете на Пълен урок → Как да почистите фурна със сода за хляб и оцет

Това наричам дълбоко почистване и след като влязох в него, нямаше връщане назад. Съмнявам се дали предишните ни наематели на апартаменти някога са почиствали фурната, но признавам, че ми отне три месеца и мотивацията на The Kitchn Cure да се справя най -накрая сам. По страните на фурната имаше дебел кекс с мазнина (както можете да видите на лявата страна „преди“ снимката по -горе), а шкафовете ми за фурна бяха практически черни.

На фурната ми има самопочистващ се бутон, но избрах да не го използвам, тъй като чух, че може да повреди фурната. Така че този път всичко беше сода за хляб и мазнина за лактите.

Дори и преди да съм почистил нещо по един начин, винаги първо правя малко проучване, за да видя дали има някакви нови методи за почистване или препоръки, които се появяват. (Старите навици умират трудно.) Не съм толкова склонен да използвам силни химически почистващи средства като Easy-Off, затова търсех зелено решение. Читателите на Kitchn преобладаващо гласуваха за метода на сода и вода в тази публикация, което потвърди това, което така или иначе планирах да направя. Всъщност доста следвах точно това, което препоръча читателят на Kitchn Cityseeds:

Направете паста със сода за хляб и вода и намажете фурната. Оставям моята за една нощ. На следващата вечер (почиствам след работа!) Ще изтрия колкото е възможно повече изсушена паста и след това ще използвам вода, за да изтрия повече. След това напръскайте с оцет, за да реагирате с останалата сода за хляб (оцет + сода за хляб = въглероден диоксид, вода, натриев ацетат) и изтрийте това. Виола! Работи по -добре от цикли на самопочистване от собствен опит!

Изсипах малко вода в купа със сода за хляб, колкото да се получи паста (не прекалено много или ще стане на теч) и намазах с нея вътрешността на фурната. След това го оставих да престои една нощ.

Забележка: Мисля, че това е ключът към работата със сода за хляб, особено когато почиствате фурната. Трябва да го дадеш време да работи наистина. Мисля, че чакането поне 12 часа или една нощ е билетът.

На следващата сутрин изтрих интериора с мокра гъба, след което изтрих с мека кърпа по -голямата част от (сега черната и огнена) паста за сода за хляб. Нямах под ръка добър спрейзер, който да напръска оцета, затова вместо това просто го излях върху кърпата си за измиване и продължих да избърсвам вътрешността на фурната, докато цялата паста изчезне. Изведнъж видях, че вътрешността на моята фурна всъщност е сиво, не кафяво и в по -голямата си част изглежда доста чисто и лъскаво.

Единствената част, която все още ме затрупва, е вратата:

Това е след паста за една нощ сода за хляб и след енергично търкане с Bon Ami. Определено премахна част от мръсотията, но тези пръски не помръдват за живота ми. Мисля, че те могат да бъдат толкова вградени и изгорени в стъклото, че всяка надежда за премахване на петна се губи. Имате ли предложения за мен, читатели?

Те се наслаждаваха на спокойното потапяне във ваната ми! Отново проучих най -добрия начин да почистя почернелите си стелажи за фурна и прочетох доста препоръки, в които се казваше да ги накиснете във ваната с малко прах за миене на съдове.

Забележка: Ако решите да направите това, определено трябва да поставите стара кърпа под стелажите си, защото те ще надраскат ваната ви. За съжаление не направих това и въпреки че бях много внимателен, всъщност надрасках ваната си.

Използвам таблетки за миене на съдове Ecover, които се опитах да се разпадна във ваната. (Аз също сложих изблик на Dawn само за добра мярка.) Оставих стелажите да се накиснат вероятно два часа, преди да ги извадя. Водата определено беше мръсна и стелажите изглеждаха малко подобрени, но видях, че ще изискват допълнително изтриване. (Мисля, че очаквах да ги извадя от ваната и те щяха да бъдат всички лъскави и чисто нови. Това може да е било твърде оптимистично за мен или може би сапунът ми за съдомиялна машина не е бил достатъчно силен?)

Всичко обаче не беше загубено - изтърках стелажите с малко Bon Ami и твърда четка за почистване и накрая започнах да виждам малко сребро. В крайна сметка те не изглеждаха перфектно, но бяха значително подобрени!

Преди (вляво) и след (вдясно)

Сега за моите чугунени решетки за котлони:

Знам, че има няколко препоръчителни начина за почистване на тези, един от които е да ги поставите в торба с амоняк. Не исках да използвам амоняк, затова вместо това опитах два други метода:

  1. Сложих един в съдомиялната машина и го пуснах на цикъл „тенджери и тигани“.
  2. Сложих няколко в мивката и ги залех с вряла вода, за да се намали мазнината. След това изпръсках Бон Ами на повърхността и я оставих да престои 15-20 минути, преди да изтрия енергично.

Изглежда, че методът на съдомиялната машина е отделил малко мазнина, но изглежда не е адресирал наистина изпечените неща. (Което, честно казано, дори не съм сигурен, че в момента е храна! Мисля, че може да е корозия, но фактът, че не мога да се отърва от нея, наистина ме притеснява.) Няма да отида да се откаже от метода на съдомиялната машина. Мисля да опитам различен препарат. Измивали ли сте някога решетките си за готвене в съдомиялна машина? Какъв е вашият опит?

Не, този път врящата вода+Bon Ami+енергичното почистване изглеждаше най -добре. Успях да накарам повечето части от решетките да изглеждат доста блестящи, но все още има някои груби петна, които няма да се откъснат за нищо. (Можете да ги видите на снимката по-долу.) Наистина смазана мазнина? Може би ръжда и корозия? Не съм сигурен.

Преминах към печката. Оставих някакъв сапун за чинии Method да седи на повърхността за няколко минути, след което го избърсах с кърпа за измиване. След това изтрих няколко петна с малко Bon Ami и успях да накарам голяма част от плота да изглежда много блестяща, но все още има груби петна точно около горелките, които няма да изчезнат. (Вижте по -долу.) Изпитвали ли сте това на вашата газова печка? Ако имате някакви мисли или предложения как да се справите с него, моля споделете!


Почистване на фурната, която никога не е била почиствана (и предимно успешна)

Знаеш, че нещата са сериозни, когато е 10:30 през нощта и фурната ти е затрупана със сода за хляб, решетките на фурната ти се накисват във ваната, чайникът ти кипи с вряща вода, за да се излее върху решетките ти, а съпругът ти е включен ръцете и коленете му мият пода с гъба, защото твърде късно осъзнахте, че нямате моп в къщата. (Кълна се, казах му да спре!)

Отидете на Пълен урок → Как да почистите фурна със сода за хляб и оцет

Това наричам дълбоко почистване и след като влязох в него, нямаше връщане назад. Съмнявам се дали предишните ни наематели на апартаменти някога са почиствали фурната, но признавам, че ми отнеха три месеца и мотивацията на The Kitchn Cure да се справя най -накрая сам. По страните на фурната имаше дебел кекс с мазнина (както можете да видите на лявата страна „преди“ снимката по -горе), а шкафовете ми за фурна бяха практически черни.

На фурната ми има самопочистващ се бутон, но избрах да не го използвам, тъй като чух, че може да повреди фурната. Така че този път всичко беше сода за хляб и мазнина за лактите.

Дори и преди да съм почистил нещо по един начин, винаги първо правя малко проучване, за да видя дали има някакви нови методи за почистване или препоръки, които се появяват. (Старите навици умират трудно.) Не съм толкова склонен да използвам силни химически почистващи средства като Easy-Off, затова търсех зелено решение. Читателите на Kitchn преобладаващо гласуваха за метода на сода и вода в тази публикация, което потвърди това, което така или иначе планирах да направя. Всъщност доста следвах точно това, което препоръча читателят на Kitchn Cityseeds:

Направете паста със сода за хляб и вода и намажете фурната. Оставям моята за една нощ. На следващата вечер (почиствам след работа!) Ще изтрия колкото е възможно повече изсушена паста и след това ще използвам вода, за да изтрия повече. След това напръскайте с оцет, за да реагирате с останалата сода за хляб (оцет + сода за хляб = въглероден диоксид, вода, натриев ацетат) и изтрийте това. Виола! Работи по -добре от цикли на самопочистване от собствен опит!

Изсипах малко вода в купа със сода за хляб, колкото да се получи паста (не прекалено много или ще стане на теч) и намазах с нея вътрешността на фурната. След това го оставих да престои една нощ.

Забележка: Мисля, че това е ключът към работата със сода за хляб, особено когато почиствате фурната. Трябва да го дадеш време да работи наистина. Мисля, че чакането поне 12 часа или една нощ е билетът.

На следващата сутрин изтрих интериора с мокра гъба, след което изтрих с мека кърпа по -голямата част от (сега черната и огнена) паста за сода за хляб. Нямах под ръка добър спрейзер, който да напръска оцета, затова вместо това просто го излях върху кърпата си за измиване и продължих да избърсвам вътрешността на фурната, докато цялата паста изчезне. Изведнъж видях, че вътрешността на моята фурна всъщност е сиво, не кафяво и в по -голямата си част изглежда доста чисто и лъскаво.

Единствената част, която все още ме затрупва, е вратата:

Това е след паста за една нощ сода за хляб и след енергично търкане с Bon Ami. Определено премахна част от мръсотията, но тези пръски не помръдват за живота ми. Мисля, че може да са толкова вградени и изгорени в стъклото, че всяка надежда за премахване на петна се губи. Имате ли предложения за мен, читатели?

Те се наслаждаваха на спокойното потапяне във ваната ми! Отново проучих най -добрия начин да почистя почернелите си стелажи за фурна и прочетох доста препоръки, в които се казваше да ги накиснете във ваната с малко прах за миене на съдове.

Забележка: Ако решите да направите това, определено трябва да поставите стара кърпа под стелажите си, защото те ще надраскат ваната ви. За съжаление не направих това и въпреки че бях много внимателен, всъщност надрасках ваната си.

Използвам таблетки за миене на съдове Ecover, които се опитах да се разпадна във ваната. (Аз също сложих изблик на Dawn само за добра мярка.) Оставих стелажите да се накиснат вероятно два часа, преди да ги извадя. Водата определено беше мръсна и стелажите изглеждаха малко подобрени, но видях, че ще изискват допълнително изтриване. (Мисля, че очаквах да ги извадя от ваната и те щяха да бъдат всички лъскави и чисто нови. Това може би беше твърде оптимистично за мен или може би сапунът ми за съдомиялна машина не беше достатъчно силен?)

Всичко обаче не беше загубено - изтърках стелажите с малко Bon Ami и твърда четка за почистване и накрая започнах да виждам малко сребро. В крайна сметка те не изглеждаха перфектно, но бяха значително подобрени!

Преди (вляво) и след (вдясно)

Сега за моите чугунени решетки за котлони:

Знам, че има няколко препоръчителни начина за почистване, един от които е да ги поставите в торба с амоняк. Не исках да използвам амоняк, затова вместо това опитах два други метода:

  1. Сложих един в съдомиялната машина и го пуснах на цикъл „тенджери и тигани“.
  2. Сложих няколко в мивката и ги залех с вряла вода, за да се намали мазнината. След това изпръсках Бон Ами на повърхността и я оставих да престои 15-20 минути, преди да изтрия енергично.

Изглежда, че методът на съдомиялната машина е отделил малко мазнина, но изглежда не е адресирал наистина изпечените неща. (Което, честно казано, в този момент дори не съм сигурен, че е храна! Мисля, че може да е корозия, но фактът, че не мога да се отърва от нея, наистина ме притеснява.) Няма да отида да се откаже от метода на съдомиялната машина. Мисля да опитам различен препарат. Измивали ли сте някога решетките си за готвене в съдомиялна машина? Какъв е вашият опит?

Не, този път врящата вода+Bon Ami+енергичното почистване изглеждаше най -добре. Успях да накарам повечето части от решетките да изглеждат доста блестящи, но все още има някои груби петна, които няма да се откъснат за нищо. (Можете да ги видите на снимката по-долу.) Наистина смазана мазнина? Може би ръжда и корозия? Не съм сигурен.

Преминах към печката. Оставих някакъв сапун за чинии Method да седи на повърхността за няколко минути, след което го избърсах с кърпа за измиване. След това изтрих няколко петна с малко Bon Ami и успях да накарам голяма част от плота да изглежда много блестяща, но все още има груби петна точно около горелките, които няма да изчезнат. (Вижте по -долу.) Изпитвали ли сте това на вашата газова печка? Ако имате някакви мисли или предложения как да се справите с него, моля споделете!


Почистване на фурната, която никога не е била почиствана (и предимно успешна)

Знаеш, че нещата са сериозни, когато е 10:30 през нощта и фурната ти е затрупана със сода за хляб, решетките на фурната ти се накисват във ваната, чайникът ти кипи с вряла вода, за да се излее върху решетките ти, а съпругът ти е включен ръцете и коленете му мият пода с гъба, защото твърде късно осъзнахте, че нямате моп в къщата. (Кълна се, казах му да спре!)

Отидете на Пълен урок → Как да почистите фурна със сода за хляб и оцет

Това наричам дълбоко почистване и след като влязох в него, нямаше връщане назад. Съмнявам се дали предишните ни наематели на апартаменти някога са почиствали фурната, но признавам, че ми отнеха три месеца и мотивацията на The Kitchn Cure да се справя най -накрая сам. По страните на фурната имаше дебел кекс с мазнина (както можете да видите на лявата страна „преди“ снимката по -горе), а шкафовете ми за фурна бяха практически черни.

На фурната ми има самопочистващ се бутон, но избрах да не го използвам, тъй като чух, че може да повреди фурната. Така че този път всичко беше сода за хляб и мазнина за лактите.

Дори и преди да съм почистил нещо по един начин, винаги първо правя малко проучване, за да видя дали има някакви нови методи за почистване или препоръки, които се появяват. (Старите навици умират трудно.) Не съм толкова склонен да използвам силни химически почистващи средства като Easy-Off, затова търсех зелено решение. Читателите на Kitchn преобладаващо гласуваха за метода на сода и вода в тази публикация, което потвърди това, което така или иначе планирах да направя. Всъщност доста следвах точно това, което препоръча читателят на Kitchn Cityseeds:

Направете паста със сода за хляб и вода и намажете фурната. Оставям моята за една нощ. На следващата вечер (почиствам след работа!) Ще изтрия колкото е възможно повече изсушена паста и след това ще използвам вода, за да изтрия повече. След това напръскайте с оцет, за да реагирате с останалата сода за хляб (оцет + сода за хляб = въглероден диоксид, вода, натриев ацетат) и изтрийте това. Виола! Работи по -добре от цикли на самопочистване от собствен опит!

Изсипах малко вода в купа със сода за хляб, колкото да се получи паста (не прекалено много или ще стане на теч) и намазах с нея вътрешността на фурната. След това го оставих да престои една нощ.

Забележка: Мисля, че това е ключът към работата със сода за хляб, особено когато почиствате фурната. Трябва да го дадеш време да работи наистина. Мисля, че чакането поне 12 часа или една нощ е билетът.

На следващата сутрин изтрих интериора с мокра гъба, след което изтрих с мека кърпа по -голямата част от (сега черната и огнена) паста за сода за хляб. Нямах под ръка добър спрейзер, който да напръска оцета, затова вместо това просто го излях върху кърпата си за измиване и продължих да избърсвам вътрешността на фурната, докато цялата паста изчезне. Изведнъж видях, че вътрешността на моята фурна всъщност е сиво, не кафяво и в по -голямата си част изглежда доста чисто и лъскаво.

Единствената част, която все още ме затруднява, е вратата:

Това е след паста за една нощ сода за хляб и след енергично търкане с Bon Ami. Определено отне малко от мръсотията, но тези пръски не помръдват за живота ми. Мисля, че те могат да бъдат толкова вградени и изгорени в стъклото, че всяка надежда за премахване на петна се губи. Имате ли предложения за мен, читатели?

Те се наслаждаваха на спокойното потапяне във ваната ми! Отново проучих най -добрия начин да почистя почернелите си стелажи за фурна и прочетох доста препоръки, в които се казваше да ги накиснете във ваната с малко прах за миене на съдове.

Забележка: Ако решите да направите това, определено трябва да поставите стара кърпа под стелажите си, защото те ще надраскат ваната ви. За съжаление не направих това и въпреки че бях много внимателен, всъщност надрасках ваната си.

Използвам таблетки за миене на съдове Ecover, които се опитах да се натроша във ваната. (Аз също сложих изблик на Dawn само за добра мярка.) Оставих стелажите да се накиснат вероятно два часа, преди да ги извадя. Водата определено беше мръсна и стелажите изглеждаха малко подобрени, но видях, че ще изискват допълнително изтриване. (Мисля, че очаквах да ги извадя от ваната и те щяха да бъдат всички лъскави и чисто нови. Това може би беше твърде оптимистично за мен или може би сапунът ми за съдомиялна машина не беше достатъчно силен?)

Всичко обаче не беше загубено - изтърках стелажите с малко Bon Ami и твърда четка за почистване и накрая започнах да виждам малко сребро. В крайна сметка те не изглеждаха перфектно, но бяха значително подобрени!

Преди (вляво) и след (вдясно)

Сега за моите чугунени решетки за котлони:

Знам, че има няколко препоръчителни начина за почистване, един от които е да ги поставите в торба с амоняк. Не исках да използвам амоняк, затова вместо това опитах два други метода:

  1. Сложих един в съдомиялната машина и го пуснах на цикъл „тенджери и тигани“.
  2. Сложих няколко в мивката и ги залех с вряла вода, за да се намали мазнината. След това изпръсках Бон Ами на повърхността и я оставих да престои 15-20 минути, преди да изтрия енергично.

Изглежда, че методът на съдомиялната машина е отделил малко мазнина, но изглежда не е адресирал наистина изпечените неща. (Което, честно казано, в този момент дори не съм сигурен, че е храна! Мисля, че може да е корозия, но фактът, че не мога да се отърва от нея, наистина ме притеснява.) Няма да отида да се откаже от метода на съдомиялната машина. Мисля да опитам различен препарат. Мили ли сте някога решетките си за готвене в съдомиялна машина? Какъв е вашият опит?

Не, този път врящата вода+Bon Ami+енергичното почистване изглеждаше най -добре. Успях да накарам повечето части от решетките да изглеждат доста блестящи, но все още има някои груби петна, които няма да се откъснат за нищо. (Можете да ги видите на снимката по-долу.) Наистина смазана мазнина? Може би ръжда и корозия? Не съм сигурен.

Преминах към печката. Оставих някакъв сапун за чинии Method да седи на повърхността за няколко минути, след което го избърсах с кърпа за измиване. След това изтрих няколко петна с малко Bon Ami и успях да накарам голяма част от плота да изглежда много блестяща, но все още има груби петна точно около горелките, които няма да изчезнат. (Вижте по -долу.) Изпитвали ли сте това на вашата газова печка? Ако имате някакви мисли или предложения как да се справите с него, моля споделете!


Почистване на фурната, която никога не е била почиствана (и предимно успешна)

Знаеш, че нещата са сериозни, когато е 10:30 през нощта и фурната ти е затрупана със сода за хляб, решетките на фурната ти се накисват във ваната, чайникът ти кипи с вряла вода, за да се излее върху решетките ти, а съпругът ти е включен ръцете и коленете му мият пода с гъба, защото твърде късно осъзнахте, че нямате моп в къщата. (Кълна се, казах му да спре!)

Отидете на Пълен урок → Как да почистите фурна със сода и оцет

Това наричам дълбоко почистване и след като влязох в него, нямаше връщане назад. Съмнявам се дали предишните ни наематели на апартаменти някога са почиствали фурната, но признавам, че ми отнеха три месеца и мотивацията на The Kitchn Cure да се справя най -накрая сам. По страните на фурната имаше дебел кекс с мазнина (както можете да видите на лявата страна „преди“ снимката по -горе), а шкафовете ми за фурна бяха практически черни.

На фурната ми има самопочистващ се бутон, но избрах да не го използвам, тъй като чух, че може да повреди фурната. Така че този път всичко беше сода за хляб и мазнина за лактите.

Дори и преди да съм почистил нещо по един начин, винаги първо правя малко проучване, за да видя дали има някакви нови методи за почистване или препоръки, които се появяват. (Старите навици умират трудно.) Не съм толкова склонен да използвам силни химически почистващи средства като Easy-Off, затова търсех зелено решение. Читателите на Kitchn преобладаващо гласуваха за метода на сода и вода в тази публикация, което потвърди това, което така или иначе планирах да направя. Всъщност доста следвах точно това, което препоръча читателят на Kitchn Cityseeds:

Направете паста със сода за хляб и вода и намажете фурната. Оставям моята за една нощ. На следващата вечер (почиствам след работа!) Ще изтрия колкото е възможно повече изсушена паста и след това ще използвам вода, за да изтрия повече. След това напръскайте с оцет, за да реагирате с останалата сода за хляб (оцет + сода за хляб = въглероден диоксид, вода, натриев ацетат) и изтрийте това. Виола! Работи по -добре от цикли на самопочистване от собствен опит!

Изсипах малко вода в купа със сода за хляб, колкото да се получи паста (не прекалено много или ще стане на теч) и намазах с нея вътрешността на фурната. След това го оставих да престои една нощ.

Забележка: Мисля, че това е ключът към работата със сода за хляб, особено когато почиствате фурната. Трябва да го дадеш време да работи наистина. Мисля, че чакането поне 12 часа или една нощ е билетът.

На следващата сутрин изтрих интериора с мокра гъба, след което изтрих с мека кърпа по -голямата част от (сега черната и огнена) паста за сода за хляб. Нямах под ръка добър спрейзер, който да напръска оцета, затова вместо това просто го излях върху кърпата си за измиване и продължих да избърсвам вътрешността на фурната, докато цялата паста изчезне. Изведнъж видях, че вътрешността на моята фурна всъщност е сиво, не кафяво и в по -голямата си част изглежда доста чисто и лъскаво.

Единствената част, която все още ме затрупва, е вратата:

Това е след паста за сода за една нощ и след енергично търкане с Bon Ami. Определено отне малко от мръсотията, но тези пръски не помръдват за живота ми. Мисля, че те могат да бъдат толкова вградени и изгорени в стъклото, че всяка надежда за премахване на петна се губи. Имате ли предложения за мен, читатели?

Те се наслаждаваха на спокойното потапяне във ваната ми! Отново проучих най -добрия начин да почистя почернелите си стелажи за фурна и прочетох доста препоръки, в които се казваше да ги накиснете във ваната с малко прах за миене на съдове.

Забележка: Ако решите да направите това, определено трябва да поставите стара кърпа под стелажите си, защото те ще надраскат ваната ви. За съжаление не направих това и въпреки че бях много внимателен, всъщност надрасках ваната си.

Използвам таблетки за миене на съдове Ecover, които се опитах да се разпадна във ваната. (Аз също сложих изблик на Dawn само за добра мярка.) Оставих стелажите да се накиснат вероятно два часа, преди да ги извадя. Водата определено беше мръсна и стелажите изглеждаха малко подобрени, но видях, че ще изискват допълнително изтриване. (Мисля, че очаквах да ги извадя от ваната и те щяха да бъдат всички лъскави и чисто нови. Това може би беше твърде оптимистично за мен или може би сапунът ми за съдомиялна машина не беше достатъчно силен?)

Всичко обаче не беше загубено - изтърках стелажите с малко Bon Ami и твърда четка за почистване и накрая започнах да виждам малко сребро. В крайна сметка те не изглеждаха перфектно, но бяха значително подобрени!

Преди (вляво) и след (вдясно)

Сега за решетките ми за чугунени плотове:

Знам, че има няколко препоръчителни начина за почистване, един от които е да ги поставите в торба с амоняк. Не исках да използвам амоняк, затова вместо това опитах два други метода:

  1. Сложих един в съдомиялната машина и го пуснах на цикъл „тенджери и тигани“.
  2. Сложих няколко в мивката и ги залех с вряла вода, за да се намали мазнината. След това изпръсках Бон Ами на повърхността и я оставих да престои 15-20 минути, преди да изтрия енергично.

The dishwasher method did seem to get off some grease, but it didn’t seem to address the really caked-on stuff. (Which, to be honest, I’m not even sure is food stuff at this point! I think it may be corrosion, but the fact that I can’t get rid of it is really bothering me.) I’m not going to give up on the dishwasher method. I think I’ll try a different detergent. Have you ever washed your stovetop grates in the dishwasher? What’s your experience been?

No, this time the boiling water+Bon Ami+vigorous scrubbing seemed to work best. I was able to get most parts of the grates looking pretty shiny, but there are still some rough spots that won’t come off for anything. (You can kind of see them in the photo below.) Really caked-on grease? Rust and corrosion, perhaps? Не съм сигурен.

I moved on to my stovetop. I let some Method dish soap sit on the surface for a couple minutes, then I wiped it off with a wash cloth. I then scrubbed a few spots with some Bon Ami and was able to get most of the stovetop looking very shiny, but there are still rough spots right around the burners that won’t go away. (See below.) Have you experienced this on your gas stove? If you have any thoughts or suggestions on how to deal with it, please share!


Cleaning the Oven That’s Never Been Cleaned (And Mostly Succeeding)

You know things are serious when it’s 10:30 at night and your oven is caked in baking soda, your oven racks are soaking in the bathtub, your tea kettle is bubbling with boiling water to pour over your stovetop grates, and your husband is on his hands and knees washing the floor with a sponge because you realized too late you didn’t have a mop in the house. (I swear I told him to stop!)

Go to Full Tutorial → How To Clean an Oven With Baking Soda and Vinegar

This is what I call deep cleaning, and once I got into it, there was no turning back. I’m doubtful if our previous apartment tenants ever cleaned the oven, but I admit it took me three months and the motivation of The Kitchn Cure to finally tackle it myself. There was a thick cake of grease along the sides of the oven (as you can see in the lefthand side ‘before’ photo above), and my oven racks were practically black.

There is a self-cleaning button on my oven, but I chose not to use it as I’ve heard it can damage the oven. So, it was all baking soda and elbow grease for me this time around.

Even if I’ve cleaned something one way before, I always do a little research first to see if there are any new cleaning methods or recommendations that pop up. (Old habits die hard.) I’m not so into using strong, chemically cleaners like Easy-Off, so I was looking for a green solution. Kitchn readers overwhelmingly voted for the baking soda and water method in this post, which confirmed what I was planning on doing anyway. In fact, I pretty much followed exactly what Kitchn reader Cityseeds recommended:

Make a paste with baking soda and water and coat the oven. I leave mine overnight. The next evening (I clean after work!) I’ll wipe out as much of the dried paste as possible and then use water to wipe out more. Then, spray with vinegar to react with the rest of the baking soda (vinegar + baking soda = carbon dioxide, water, sodium acetate) and wipe that out. Виола! It works better than self cleaning cycles from my own experience!

I poured a little water into a bowl of baking soda, just enough to make a paste (not too much or it will get runny) and coated the inside of my oven with it. Then I left it to sit overnight.

Забележка: I think this is the key to working with baking soda, especially when you clean the oven. You have to give it време to really work. I think waiting at least 12 hours or overnight is the ticket.

The next morning I scrubbed the interior with a wet sponge, then wiped out most of the (now black and gunky) baking soda paste with a soft cloth. I didn’t have a good spritzer on hand to spray the vinegar, so instead I just poured it on my wash cloth and kept wiping the oven interior until all the paste was gone. Suddenly I saw that the interior of my oven was actually gray, not brown, and for the most part looking pretty clean and shiny.

The one part that still has me stumped is the door:

Това е след an overnight baking soda paste, and след vigorous scrubbing with Bon Ami. It definitely took some of the grime off, but these splatters are not budging for the life of me. I think they may be so embedded and burned into the glass that all hope of removing the stains is lost. Do you have any suggestions for me, readers?

They were enjoying a leisurely soak in my bathtub! Again, I researched the best way to clean my blackened oven racks, and I read quite a few recommendations that said to soak them in the bathtub with a little powder dishwashing detergent.

Забележка: If you decide to do this, you should DEFINITELY put an old towel underneath your racks because they will scratch your tub. I unfortunately did not do this, and despite being very careful, I actually scratched my tub.

I use Ecover dishwashing tablets, which I tried to crumble into the bathtub. (I also put in a spurt of Dawn just for good measure.) I left the racks to soak for probably two hours before I took them out. The water was definitely dirty, and the racks seemed to be a little improved, but I could see they’d require further scrubbing. (I think I expected to pull them out of the tub and they’d be all shiny and brand-new looking. That may have been too optimistic of me, or maybe my dishwasher soap wasn’t strong enough?)

All wasn’t lost, though — I scrubbed the racks with some Bon Ami and a stiff scrub brush, and finally started to see some silver. By the end, they weren’t perfect-looking, but vastly improved!

Before (left) and after (right)

Now, about my cast iron stovetop grates:

I know that there are a few recommended ways to clean these, one of which is to put them in a bag with ammonia. I wasn’t keen on using ammonia, so instead I tried two other methods:

  1. I put one in the dishwasher and ran it on a ‘pots and pans’ cycle.
  2. I put a few in the sink and poured boiling water over them to cut the grease. Then I squirted Bon Ami on to the surface and let that sit for 15-20 minutes before vigorously scrubbing.

The dishwasher method did seem to get off some grease, but it didn’t seem to address the really caked-on stuff. (Which, to be honest, I’m not even sure is food stuff at this point! I think it may be corrosion, but the fact that I can’t get rid of it is really bothering me.) I’m not going to give up on the dishwasher method. I think I’ll try a different detergent. Have you ever washed your stovetop grates in the dishwasher? What’s your experience been?

No, this time the boiling water+Bon Ami+vigorous scrubbing seemed to work best. I was able to get most parts of the grates looking pretty shiny, but there are still some rough spots that won’t come off for anything. (You can kind of see them in the photo below.) Really caked-on grease? Rust and corrosion, perhaps? Не съм сигурен.

I moved on to my stovetop. I let some Method dish soap sit on the surface for a couple minutes, then I wiped it off with a wash cloth. I then scrubbed a few spots with some Bon Ami and was able to get most of the stovetop looking very shiny, but there are still rough spots right around the burners that won’t go away. (See below.) Have you experienced this on your gas stove? If you have any thoughts or suggestions on how to deal with it, please share!


Cleaning the Oven That’s Never Been Cleaned (And Mostly Succeeding)

You know things are serious when it’s 10:30 at night and your oven is caked in baking soda, your oven racks are soaking in the bathtub, your tea kettle is bubbling with boiling water to pour over your stovetop grates, and your husband is on his hands and knees washing the floor with a sponge because you realized too late you didn’t have a mop in the house. (I swear I told him to stop!)

Go to Full Tutorial → How To Clean an Oven With Baking Soda and Vinegar

This is what I call deep cleaning, and once I got into it, there was no turning back. I’m doubtful if our previous apartment tenants ever cleaned the oven, but I admit it took me three months and the motivation of The Kitchn Cure to finally tackle it myself. There was a thick cake of grease along the sides of the oven (as you can see in the lefthand side ‘before’ photo above), and my oven racks were practically black.

There is a self-cleaning button on my oven, but I chose not to use it as I’ve heard it can damage the oven. So, it was all baking soda and elbow grease for me this time around.

Even if I’ve cleaned something one way before, I always do a little research first to see if there are any new cleaning methods or recommendations that pop up. (Old habits die hard.) I’m not so into using strong, chemically cleaners like Easy-Off, so I was looking for a green solution. Kitchn readers overwhelmingly voted for the baking soda and water method in this post, which confirmed what I was planning on doing anyway. In fact, I pretty much followed exactly what Kitchn reader Cityseeds recommended:

Make a paste with baking soda and water and coat the oven. I leave mine overnight. The next evening (I clean after work!) I’ll wipe out as much of the dried paste as possible and then use water to wipe out more. Then, spray with vinegar to react with the rest of the baking soda (vinegar + baking soda = carbon dioxide, water, sodium acetate) and wipe that out. Виола! It works better than self cleaning cycles from my own experience!

I poured a little water into a bowl of baking soda, just enough to make a paste (not too much or it will get runny) and coated the inside of my oven with it. Then I left it to sit overnight.

Забележка: I think this is the key to working with baking soda, especially when you clean the oven. You have to give it време to really work. I think waiting at least 12 hours or overnight is the ticket.

The next morning I scrubbed the interior with a wet sponge, then wiped out most of the (now black and gunky) baking soda paste with a soft cloth. I didn’t have a good spritzer on hand to spray the vinegar, so instead I just poured it on my wash cloth and kept wiping the oven interior until all the paste was gone. Suddenly I saw that the interior of my oven was actually gray, not brown, and for the most part looking pretty clean and shiny.

The one part that still has me stumped is the door:

Това е след an overnight baking soda paste, and след vigorous scrubbing with Bon Ami. It definitely took some of the grime off, but these splatters are not budging for the life of me. I think they may be so embedded and burned into the glass that all hope of removing the stains is lost. Do you have any suggestions for me, readers?

They were enjoying a leisurely soak in my bathtub! Again, I researched the best way to clean my blackened oven racks, and I read quite a few recommendations that said to soak them in the bathtub with a little powder dishwashing detergent.

Забележка: If you decide to do this, you should DEFINITELY put an old towel underneath your racks because they will scratch your tub. I unfortunately did not do this, and despite being very careful, I actually scratched my tub.

I use Ecover dishwashing tablets, which I tried to crumble into the bathtub. (I also put in a spurt of Dawn just for good measure.) I left the racks to soak for probably two hours before I took them out. The water was definitely dirty, and the racks seemed to be a little improved, but I could see they’d require further scrubbing. (I think I expected to pull them out of the tub and they’d be all shiny and brand-new looking. That may have been too optimistic of me, or maybe my dishwasher soap wasn’t strong enough?)

All wasn’t lost, though — I scrubbed the racks with some Bon Ami and a stiff scrub brush, and finally started to see some silver. By the end, they weren’t perfect-looking, but vastly improved!

Before (left) and after (right)

Now, about my cast iron stovetop grates:

I know that there are a few recommended ways to clean these, one of which is to put them in a bag with ammonia. I wasn’t keen on using ammonia, so instead I tried two other methods:

  1. I put one in the dishwasher and ran it on a ‘pots and pans’ cycle.
  2. I put a few in the sink and poured boiling water over them to cut the grease. Then I squirted Bon Ami on to the surface and let that sit for 15-20 minutes before vigorously scrubbing.

The dishwasher method did seem to get off some grease, but it didn’t seem to address the really caked-on stuff. (Which, to be honest, I’m not even sure is food stuff at this point! I think it may be corrosion, but the fact that I can’t get rid of it is really bothering me.) I’m not going to give up on the dishwasher method. I think I’ll try a different detergent. Have you ever washed your stovetop grates in the dishwasher? What’s your experience been?

No, this time the boiling water+Bon Ami+vigorous scrubbing seemed to work best. I was able to get most parts of the grates looking pretty shiny, but there are still some rough spots that won’t come off for anything. (You can kind of see them in the photo below.) Really caked-on grease? Rust and corrosion, perhaps? Не съм сигурен.

I moved on to my stovetop. I let some Method dish soap sit on the surface for a couple minutes, then I wiped it off with a wash cloth. I then scrubbed a few spots with some Bon Ami and was able to get most of the stovetop looking very shiny, but there are still rough spots right around the burners that won’t go away. (See below.) Have you experienced this on your gas stove? If you have any thoughts or suggestions on how to deal with it, please share!


Cleaning the Oven That’s Never Been Cleaned (And Mostly Succeeding)

You know things are serious when it’s 10:30 at night and your oven is caked in baking soda, your oven racks are soaking in the bathtub, your tea kettle is bubbling with boiling water to pour over your stovetop grates, and your husband is on his hands and knees washing the floor with a sponge because you realized too late you didn’t have a mop in the house. (I swear I told him to stop!)

Go to Full Tutorial → How To Clean an Oven With Baking Soda and Vinegar

This is what I call deep cleaning, and once I got into it, there was no turning back. I’m doubtful if our previous apartment tenants ever cleaned the oven, but I admit it took me three months and the motivation of The Kitchn Cure to finally tackle it myself. There was a thick cake of grease along the sides of the oven (as you can see in the lefthand side ‘before’ photo above), and my oven racks were practically black.

There is a self-cleaning button on my oven, but I chose not to use it as I’ve heard it can damage the oven. So, it was all baking soda and elbow grease for me this time around.

Even if I’ve cleaned something one way before, I always do a little research first to see if there are any new cleaning methods or recommendations that pop up. (Old habits die hard.) I’m not so into using strong, chemically cleaners like Easy-Off, so I was looking for a green solution. Kitchn readers overwhelmingly voted for the baking soda and water method in this post, which confirmed what I was planning on doing anyway. In fact, I pretty much followed exactly what Kitchn reader Cityseeds recommended:

Make a paste with baking soda and water and coat the oven. I leave mine overnight. The next evening (I clean after work!) I’ll wipe out as much of the dried paste as possible and then use water to wipe out more. Then, spray with vinegar to react with the rest of the baking soda (vinegar + baking soda = carbon dioxide, water, sodium acetate) and wipe that out. Виола! It works better than self cleaning cycles from my own experience!

I poured a little water into a bowl of baking soda, just enough to make a paste (not too much or it will get runny) and coated the inside of my oven with it. Then I left it to sit overnight.

Забележка: I think this is the key to working with baking soda, especially when you clean the oven. You have to give it време to really work. I think waiting at least 12 hours or overnight is the ticket.

The next morning I scrubbed the interior with a wet sponge, then wiped out most of the (now black and gunky) baking soda paste with a soft cloth. I didn’t have a good spritzer on hand to spray the vinegar, so instead I just poured it on my wash cloth and kept wiping the oven interior until all the paste was gone. Suddenly I saw that the interior of my oven was actually gray, not brown, and for the most part looking pretty clean and shiny.

The one part that still has me stumped is the door:

Това е след an overnight baking soda paste, and след vigorous scrubbing with Bon Ami. It definitely took some of the grime off, but these splatters are not budging for the life of me. I think they may be so embedded and burned into the glass that all hope of removing the stains is lost. Do you have any suggestions for me, readers?

They were enjoying a leisurely soak in my bathtub! Again, I researched the best way to clean my blackened oven racks, and I read quite a few recommendations that said to soak them in the bathtub with a little powder dishwashing detergent.

Забележка: If you decide to do this, you should DEFINITELY put an old towel underneath your racks because they will scratch your tub. I unfortunately did not do this, and despite being very careful, I actually scratched my tub.

I use Ecover dishwashing tablets, which I tried to crumble into the bathtub. (I also put in a spurt of Dawn just for good measure.) I left the racks to soak for probably two hours before I took them out. The water was definitely dirty, and the racks seemed to be a little improved, but I could see they’d require further scrubbing. (I think I expected to pull them out of the tub and they’d be all shiny and brand-new looking. That may have been too optimistic of me, or maybe my dishwasher soap wasn’t strong enough?)

All wasn’t lost, though — I scrubbed the racks with some Bon Ami and a stiff scrub brush, and finally started to see some silver. By the end, they weren’t perfect-looking, but vastly improved!

Before (left) and after (right)

Now, about my cast iron stovetop grates:

I know that there are a few recommended ways to clean these, one of which is to put them in a bag with ammonia. I wasn’t keen on using ammonia, so instead I tried two other methods:

  1. I put one in the dishwasher and ran it on a ‘pots and pans’ cycle.
  2. I put a few in the sink and poured boiling water over them to cut the grease. Then I squirted Bon Ami on to the surface and let that sit for 15-20 minutes before vigorously scrubbing.

The dishwasher method did seem to get off some grease, but it didn’t seem to address the really caked-on stuff. (Which, to be honest, I’m not even sure is food stuff at this point! I think it may be corrosion, but the fact that I can’t get rid of it is really bothering me.) I’m not going to give up on the dishwasher method. I think I’ll try a different detergent. Have you ever washed your stovetop grates in the dishwasher? What’s your experience been?

No, this time the boiling water+Bon Ami+vigorous scrubbing seemed to work best. I was able to get most parts of the grates looking pretty shiny, but there are still some rough spots that won’t come off for anything. (You can kind of see them in the photo below.) Really caked-on grease? Rust and corrosion, perhaps? Не съм сигурен.

I moved on to my stovetop. I let some Method dish soap sit on the surface for a couple minutes, then I wiped it off with a wash cloth. I then scrubbed a few spots with some Bon Ami and was able to get most of the stovetop looking very shiny, but there are still rough spots right around the burners that won’t go away. (See below.) Have you experienced this on your gas stove? If you have any thoughts or suggestions on how to deal with it, please share!


Cleaning the Oven That’s Never Been Cleaned (And Mostly Succeeding)

You know things are serious when it’s 10:30 at night and your oven is caked in baking soda, your oven racks are soaking in the bathtub, your tea kettle is bubbling with boiling water to pour over your stovetop grates, and your husband is on his hands and knees washing the floor with a sponge because you realized too late you didn’t have a mop in the house. (I swear I told him to stop!)

Go to Full Tutorial → How To Clean an Oven With Baking Soda and Vinegar

This is what I call deep cleaning, and once I got into it, there was no turning back. I’m doubtful if our previous apartment tenants ever cleaned the oven, but I admit it took me three months and the motivation of The Kitchn Cure to finally tackle it myself. There was a thick cake of grease along the sides of the oven (as you can see in the lefthand side ‘before’ photo above), and my oven racks were practically black.

There is a self-cleaning button on my oven, but I chose not to use it as I’ve heard it can damage the oven. So, it was all baking soda and elbow grease for me this time around.

Even if I’ve cleaned something one way before, I always do a little research first to see if there are any new cleaning methods or recommendations that pop up. (Old habits die hard.) I’m not so into using strong, chemically cleaners like Easy-Off, so I was looking for a green solution. Kitchn readers overwhelmingly voted for the baking soda and water method in this post, which confirmed what I was planning on doing anyway. In fact, I pretty much followed exactly what Kitchn reader Cityseeds recommended:

Make a paste with baking soda and water and coat the oven. I leave mine overnight. The next evening (I clean after work!) I’ll wipe out as much of the dried paste as possible and then use water to wipe out more. Then, spray with vinegar to react with the rest of the baking soda (vinegar + baking soda = carbon dioxide, water, sodium acetate) and wipe that out. Виола! It works better than self cleaning cycles from my own experience!

I poured a little water into a bowl of baking soda, just enough to make a paste (not too much or it will get runny) and coated the inside of my oven with it. Then I left it to sit overnight.

Забележка: I think this is the key to working with baking soda, especially when you clean the oven. You have to give it време to really work. I think waiting at least 12 hours or overnight is the ticket.

The next morning I scrubbed the interior with a wet sponge, then wiped out most of the (now black and gunky) baking soda paste with a soft cloth. I didn’t have a good spritzer on hand to spray the vinegar, so instead I just poured it on my wash cloth and kept wiping the oven interior until all the paste was gone. Suddenly I saw that the interior of my oven was actually gray, not brown, and for the most part looking pretty clean and shiny.

The one part that still has me stumped is the door:

Това е след an overnight baking soda paste, and след vigorous scrubbing with Bon Ami. It definitely took some of the grime off, but these splatters are not budging for the life of me. I think they may be so embedded and burned into the glass that all hope of removing the stains is lost. Do you have any suggestions for me, readers?

They were enjoying a leisurely soak in my bathtub! Again, I researched the best way to clean my blackened oven racks, and I read quite a few recommendations that said to soak them in the bathtub with a little powder dishwashing detergent.

Забележка: If you decide to do this, you should DEFINITELY put an old towel underneath your racks because they will scratch your tub. I unfortunately did not do this, and despite being very careful, I actually scratched my tub.

I use Ecover dishwashing tablets, which I tried to crumble into the bathtub. (I also put in a spurt of Dawn just for good measure.) I left the racks to soak for probably two hours before I took them out. The water was definitely dirty, and the racks seemed to be a little improved, but I could see they’d require further scrubbing. (I think I expected to pull them out of the tub and they’d be all shiny and brand-new looking. That may have been too optimistic of me, or maybe my dishwasher soap wasn’t strong enough?)

All wasn’t lost, though — I scrubbed the racks with some Bon Ami and a stiff scrub brush, and finally started to see some silver. By the end, they weren’t perfect-looking, but vastly improved!

Before (left) and after (right)

Now, about my cast iron stovetop grates:

I know that there are a few recommended ways to clean these, one of which is to put them in a bag with ammonia. I wasn’t keen on using ammonia, so instead I tried two other methods:

  1. I put one in the dishwasher and ran it on a ‘pots and pans’ cycle.
  2. I put a few in the sink and poured boiling water over them to cut the grease. Then I squirted Bon Ami on to the surface and let that sit for 15-20 minutes before vigorously scrubbing.

The dishwasher method did seem to get off some grease, but it didn’t seem to address the really caked-on stuff. (Which, to be honest, I’m not even sure is food stuff at this point! I think it may be corrosion, but the fact that I can’t get rid of it is really bothering me.) I’m not going to give up on the dishwasher method. I think I’ll try a different detergent. Have you ever washed your stovetop grates in the dishwasher? What’s your experience been?

No, this time the boiling water+Bon Ami+vigorous scrubbing seemed to work best. I was able to get most parts of the grates looking pretty shiny, but there are still some rough spots that won’t come off for anything. (You can kind of see them in the photo below.) Really caked-on grease? Rust and corrosion, perhaps? Не съм сигурен.

I moved on to my stovetop. I let some Method dish soap sit on the surface for a couple minutes, then I wiped it off with a wash cloth. I then scrubbed a few spots with some Bon Ami and was able to get most of the stovetop looking very shiny, but there are still rough spots right around the burners that won’t go away. (See below.) Have you experienced this on your gas stove? If you have any thoughts or suggestions on how to deal with it, please share!


Cleaning the Oven That’s Never Been Cleaned (And Mostly Succeeding)

You know things are serious when it’s 10:30 at night and your oven is caked in baking soda, your oven racks are soaking in the bathtub, your tea kettle is bubbling with boiling water to pour over your stovetop grates, and your husband is on his hands and knees washing the floor with a sponge because you realized too late you didn’t have a mop in the house. (I swear I told him to stop!)

Go to Full Tutorial → How To Clean an Oven With Baking Soda and Vinegar

This is what I call deep cleaning, and once I got into it, there was no turning back. I’m doubtful if our previous apartment tenants ever cleaned the oven, but I admit it took me three months and the motivation of The Kitchn Cure to finally tackle it myself. There was a thick cake of grease along the sides of the oven (as you can see in the lefthand side ‘before’ photo above), and my oven racks were practically black.

There is a self-cleaning button on my oven, but I chose not to use it as I’ve heard it can damage the oven. So, it was all baking soda and elbow grease for me this time around.

Even if I’ve cleaned something one way before, I always do a little research first to see if there are any new cleaning methods or recommendations that pop up. (Old habits die hard.) I’m not so into using strong, chemically cleaners like Easy-Off, so I was looking for a green solution. Kitchn readers overwhelmingly voted for the baking soda and water method in this post, which confirmed what I was planning on doing anyway. In fact, I pretty much followed exactly what Kitchn reader Cityseeds recommended:

Make a paste with baking soda and water and coat the oven. I leave mine overnight. The next evening (I clean after work!) I’ll wipe out as much of the dried paste as possible and then use water to wipe out more. Then, spray with vinegar to react with the rest of the baking soda (vinegar + baking soda = carbon dioxide, water, sodium acetate) and wipe that out. Виола! It works better than self cleaning cycles from my own experience!

I poured a little water into a bowl of baking soda, just enough to make a paste (not too much or it will get runny) and coated the inside of my oven with it. Then I left it to sit overnight.

Забележка: I think this is the key to working with baking soda, especially when you clean the oven. You have to give it време to really work. I think waiting at least 12 hours or overnight is the ticket.

The next morning I scrubbed the interior with a wet sponge, then wiped out most of the (now black and gunky) baking soda paste with a soft cloth. I didn’t have a good spritzer on hand to spray the vinegar, so instead I just poured it on my wash cloth and kept wiping the oven interior until all the paste was gone. Suddenly I saw that the interior of my oven was actually gray, not brown, and for the most part looking pretty clean and shiny.

The one part that still has me stumped is the door:

Това е след an overnight baking soda paste, and след vigorous scrubbing with Bon Ami. It definitely took some of the grime off, but these splatters are not budging for the life of me. I think they may be so embedded and burned into the glass that all hope of removing the stains is lost. Do you have any suggestions for me, readers?

They were enjoying a leisurely soak in my bathtub! Again, I researched the best way to clean my blackened oven racks, and I read quite a few recommendations that said to soak them in the bathtub with a little powder dishwashing detergent.

Забележка: If you decide to do this, you should DEFINITELY put an old towel underneath your racks because they will scratch your tub. I unfortunately did not do this, and despite being very careful, I actually scratched my tub.

I use Ecover dishwashing tablets, which I tried to crumble into the bathtub. (I also put in a spurt of Dawn just for good measure.) I left the racks to soak for probably two hours before I took them out. The water was definitely dirty, and the racks seemed to be a little improved, but I could see they’d require further scrubbing. (I think I expected to pull them out of the tub and they’d be all shiny and brand-new looking. That may have been too optimistic of me, or maybe my dishwasher soap wasn’t strong enough?)

All wasn’t lost, though — I scrubbed the racks with some Bon Ami and a stiff scrub brush, and finally started to see some silver. By the end, they weren’t perfect-looking, but vastly improved!

Before (left) and after (right)

Now, about my cast iron stovetop grates:

I know that there are a few recommended ways to clean these, one of which is to put them in a bag with ammonia. I wasn’t keen on using ammonia, so instead I tried two other methods:

  1. I put one in the dishwasher and ran it on a ‘pots and pans’ cycle.
  2. I put a few in the sink and poured boiling water over them to cut the grease. Then I squirted Bon Ami on to the surface and let that sit for 15-20 minutes before vigorously scrubbing.

The dishwasher method did seem to get off some grease, but it didn’t seem to address the really caked-on stuff. (Which, to be honest, I’m not even sure is food stuff at this point! I think it may be corrosion, but the fact that I can’t get rid of it is really bothering me.) I’m not going to give up on the dishwasher method. I think I’ll try a different detergent. Have you ever washed your stovetop grates in the dishwasher? What’s your experience been?

No, this time the boiling water+Bon Ami+vigorous scrubbing seemed to work best. I was able to get most parts of the grates looking pretty shiny, but there are still some rough spots that won’t come off for anything. (You can kind of see them in the photo below.) Really caked-on grease? Rust and corrosion, perhaps? Не съм сигурен.

I moved on to my stovetop. I let some Method dish soap sit on the surface for a couple minutes, then I wiped it off with a wash cloth. I then scrubbed a few spots with some Bon Ami and was able to get most of the stovetop looking very shiny, but there are still rough spots right around the burners that won’t go away. (See below.) Have you experienced this on your gas stove? If you have any thoughts or suggestions on how to deal with it, please share!


Гледай видеото: БРЕКЕТИ 6 МЕСЕЦА ЪПДЕЙТ. Специфична форма на зъбите?! (Октомври 2021).