Нови рецепти

Спиртни бисквити

Спиртни бисквити

Разтрийте мекото масло добре с пудрата захар, докато се включи. Добавете яйцето, ароматите и солта на прах и разбъркайте, след това редувайте млякото с брашното и бакпулвера (брашното се смесва с бакпулвера). по желание можем да добавим кората на лимон или портокал.

Оформеното тесто се поставя в пресата за бисквити или машината за разстилане и се оформят бисквити, които се разстилат директно в тефлоновата тава на разстояние 1 см една от друга. (ако ги правите с пресата, натиснете буталото два пъти) Ако ги правите спрайтове, препоръчвам да не ги правите по -дълги от 5 см, защото ще се счупят!

Печете в предварително загрята фурна на 160ºC за 12 минути. В зависимост от това, колко кафяво искате, можете да ги оставите за още 2-3 минути.

Намазах няколко със сладко и ги залепих, но могат да се сервират без конфитюр! Така или иначе ги изядете, те буквално се топят в устата ви. Препоръчвам ги с увереност. И ако 80 - 100 бисквити ви се струват твърде много ... ще видите, че грешите, те изчезват много бързо от чинията


АРОМАНТНИ ДУХНИ БИСКВИТИ: най -добрата рецепта

Рецептата за ароматни и ароматизирани бисквити в днешната статия отдавна е загубена. Баба го знаеше и го направи, без да е написано някъде. Домакините го предадоха от уста на уста, както винаги, без да отчитат риска, че в един момент никой няма да го разбере.

През последните години изпробвах рецепти за спиртни напитки в мрежата, надявайки се, че случайно ще бъде тази, която търся. Но ароматните и ароматни бисквити, които познавах от детството, не се доближиха.

Късметът беше бележникът на майка ми, където рецептата беше написана с буквата В с "Вали духове на мама". "Мама Вали", леля ми, наистина прави най -добрите домашни бисквити.

ДУХОВНИ БИСКВИТИ

СЪСТАВКИ

За 3 големи тави за бисквити:

250 г захар
200 г масло минимум 80%
2 супени лъжици свинска мас
250 мл кисело мляко (не гръцко кисело мляко, трябва да е по -течно)
4 цели яйца
5-6 чаени лъжички настъргана лимонова кора, екстракт от ванилия
850 & # 8211 900 г бяло брашно
1 чаена лъжичка сода за хляб (по избор)

ПОДГОТОВКА

Подготовка на състава:
пригответе с миксера или в основната купа на кухненския робот
първо поставете меките съставки в купата: захар, яйца, масло, свинска мас, кисело мляко
разбъркайте, докато съставът стане хомогенен
сега добавете лимоновата кора и ванилията
след това постепенно добавете брашното и включете с миксера на най -ниската скорост

Не сложих сода за хляб, която беше включена в рецептата, но бисквитите излязоха безупречно, така че не е абсолютно необходимо да се използва сода за хляб.

Тайната е, че от момента на добавяне на брашното, не бъркайте дълго време. В противен случай рискувате бисквитите да излязат трудно.

Съставът има консистенцията на пластилина не тече, но и не е прекалено летлива.
Оформянето на бисквити може да започне веднага. Използвах старата модел месомелачка, към която прикрепих бисквитените форми, също пазени от баба ми.
Но преди бях машина за бисквити които можете да намерите в търговията, на скромни цени. Формите на производителя на бисквити са по -тесни, а бисквитите излизат по -тънки.

Поставих крекерите в голямата тава на фурната, където сложих лист за печене. И сложих тавата в предварително загрятата фурна. Те се нуждаят от около 15 минути печене в програмата за вентилация нагоре и надолу.
Добре е да следвате първата тава, за да определите необходимите минути според собствената си фурна. Не е задължително да са много пържени, а само малко кафяви, както е на снимката по -долу.

Ако имате търпение, можете да направите композицията два пъти и след това ще получите запас за по -дълго време.

Спиртни бисквити

Бисквити, вдъхновени от тази рецепта не са прекалено сладки. Аз отивам много добре с чаша мляко или кисело мляко, за вечеря или закуска.
Могат да се глазират с шоколад ако искаме по -празничен вид. Или просто на прах със захар, докато е топъл.

Те са вкусни, много нежни и пълни със спомени от детството.

Абонирайте се за бюлетина

За да получавате най -новите статии и специални съобщения по имейл, абонирайте се за нашия седмичен бюлетин!

Достъп до виртуалния офис

Д-р Корина Головей, лекар на първичната медицинска помощ на ATI: съвети за лечение на болка и инфекция, COVID-19, рискове от анестезия, интерпретационни тестове и др.


Спиртни бисквити

Тъй като зимните празници наближават, прегледах рецептите и започнах да правя някои бисквити, които се надявам да има до Коледа. Духовете са първите. Това е много проста рецепта, лесна е за приготвяне, харесва ни и дори трае няколко седмици.

Състав: 250 г захар, 250 г маргарин или масло, 4 яйца, плик бакпулвер, плик ванилова захар, около 750 г брашно.

Начин на приготвяне: натрийте захарта с маслото, добавете ваниловата захар, цели яйца

.

и брашно, смесено с бакпулвер,

.

докато тестото стане възможно най -дебело. Работете на ръка, докато стане еластична и приятна за ръката. Завийте със стреч фолио и дръжте в хладилника за няколко часа.

.

Тестото се прекарва през месомелачката (без нож и сито) след поставянето на машината за бисквити. Оформете пръчици с различни форми и размери, поставете ги в тава, застлана с хартия за печене (не е абсолютно необходимо)

.

и се пекат в гореща фурна, на средна температура, докато придобият цвят.

Някои бяха потопени в разтопен шоколад и седнаха на скара, за да изсъхнат.


Етикет: спрайт бисквити

Присъединете се към една от най -големите кулинарни групи в Румъния: Добър апетит, рецепти с Джина Брадеа, официална група.

Румънски и международни кулинарни рецепти, обяснени стъпка по стъпка. Подготвили сме рецепти за гладуване, консерви, торти и сладкиши, прости и бързи храни. Имам 30 -годишен опит в областта на храните и голяма страст към румънските гастрономически традиции.

Рецепти за гладуване

Пуснах книгата „50 рецепти на гладно“. Поръчайте сега книгата с рецепти, идеална за вегетарианци и когато искате да постите.

Любимите ми мрежи

Какво друго чета

АВТОРСКИ ПРАВА и копие 2021 г. Добър апетит с Джина Брадеа. Всички статии, филми и изображения принадлежат на авторите Добър апетит с Джина Брадеа. Всяко тяхно публикуване изцяло или отчасти е забранено без писменото съгласие на авторите и ще бъде наказано съгласно Закон 8/1996 - авторското право и сродните му права. Всички права са запазени. Този сайт използва бисквитки. Продължавайки да разглеждате, вие се съгласявате с използването им. Дизайн от The Medically

Този сайт използва бисквитки, като продължавате да разглеждате, изразявате съгласието си за използването им.


Спрайт бисквити

Направете тесто, като смесите масло или маргарин със захар и ванилия, докато стане кремообразно, добавете яйца и лимонова кора, разтворете бакпулвера в малко вода и постепенно добавете към брашното. Прикрепете специалната форма към месомелачката, прекарайте тестото през месомелачката, раздробявайки я на всеки 7 см, поставете бисквитите в тавата с хартия за печене и печете на огъня за 30-35 минути.
Спомняте ли си бисквитите, направени с помощта на месомелачката, с аромат на ванилия и лимонова или портокалова кора, които нашите баби и майки правеха по време на комунизма? Колко добри бяха, защото нямах толкова оферти по рафтовете на магазините, колкото сега.

* зависи и от брашното, за да се получи добро тесто, което да се подаде през месомелачката, не прекалено твърдо, защото се разпада)


Спиртни бисквити

Тъй като зимните празници наближават, прегледах рецептите и започнах да правя някои бисквити, които се надявам да има до Коледа. Духовете са първите. Това е много проста рецепта, лесна е за приготвяне, харесва ни и дори трае няколко седмици.

Състав: 250 г захар, 250 г маргарин или масло, 4 яйца, плик бакпулвер, плик ванилова захар, около 750 г брашно.

Начин на приготвяне: натрийте захарта с маслото, добавете ваниловата захар, цели яйца

.

и брашно, смесено с бакпулвер,

.

докато тестото стане възможно най -дебело. Работете на ръка, докато стане еластична и приятна за ръката. Увийте в стреч фолио и дръжте в хладилника за няколко часа.

.

Тестото се прекарва през месомелачката (без нож и сито) след поставянето на машината за бисквити. Оформете пръчици с различни форми и размери, поставете ги в тава, застлана с хартия за печене (не е абсолютно необходимо)

.

и се пекат в горещата фурна, на средна температура, докато придобият цвят.

Някои бяха потопени в разтопен шоколад и седнаха на скара, за да изсъхнат.


Спиртни бисквити със свинска мас детска рецепта

Джинджифилови бисквити са бисквитките от детството, които майките ни правят в месомелачката. Всички домакини бяха оформени в чекмедже. Ако бяхме добри, може би щяха да ни позволят да помогнем. Колкото можехме, защото така и не успяхме да ги разбием.

.


Видео: İki Ruhlu Kadın. Fatma Girik Eski Türk Filmi Full İzle (Септември 2021).