Нови рецепти

Картофена тарта

Картофена тарта

Почистих картофите и ги нарязах на кубчета. Нарязах лука на тънки филийки, същата шунка, нарязани на кубчета гъби и гъби на 4-6 ... в зависимост от големината ....

В тенджера слагам няколко килограма зехтин и сглобявам лука, шунката, гъбите и картофите, поръсени с риган. Оставих ги, докато омекнат малко и ги оставих настрана.

Разбих го добре с xier f: яйца, пармезан, настърган чесън, сол, черен пипер и зелен магданоз. след това изсипах картофите и разбърках добре. Сложих състава в добре намазнена форма и застлана с брашно, след това пекох на 200 г за 20 минути, като фурната беше предварително загрята. след 20 минути извадих тарта, поръсих отгоре маслините нарязани на 4 и моцарелата нарязана на кубчета. Пекох около 10 минути, докато моцарелата се разтопи добре и хване красива коричка.

Добър е с кисели краставички и заквасена сметана отгоре ... но работи и без него.


Картофена тарта

1. Обелете картофите и гответе за 20 минути. Междувременно измийте зелените. Нарязваме магданоза, нарязваме лука на тънки филийки, след което смесваме зелените със заквасена сметана. Съчетайте сол и черен пипер.

2. След като картофите се сварят, ги нарежете на филийки. Оставете ги да се охладят за няколко минути, след това добавете заквасена сметана и зеленчуци. Включва се добре.

3. Разрежете фолиото наполовина. Разстелете първото парче във форма за тарт, намазана с масло, оставяйки ръбовете около 2 cm. Набодете тестото с вилица, след което изсипете състава. Оставете да се охлади за няколко минути.

4. Разточете второто парче тесто в кръг, по -малък от вътрешността на тавата. Поставете го върху композицията.

5. Разбийте жълтъка и след това намажете тестото с тази смес.

6. Свържете ръба на тестовия лист отдолу с този по -горе, за да затворите тарта. На ръба ще имате кръгла рамка за тесто. Нарежете, нарежете тестото на ленти и ги разстелете по повърхността на тарта. Печете в гореща фурна за 30-35 минути. Сервирайте горещ тарт с маруля.

500 г тесто тесто
1 кг картофи
1 връзка магданоз
1 връзка зелен лук
250 г заквасена сметана
1 жълтък
сол
пипер


Пикантна тарта с картофи и мента

& Icirc & # 539i се нуждаят от: 1 лист бутер тесто, 2 червени картофа, 2 глави лук, 1 супена лъжица & # 539 & # 259 & семена от кимион, 1 супена лъжица & # 539 & # 259 къри, 1 супена лъжица & # 539 & # 259 семена от кориандър, 1 червен лют пипер, 100 г грах от консерва, 200 г спаначено пюре, 1 литър асирси, масло, мента, сол, 1 яйце

Пригответе храната си: Обелете картофите и ги нарежете на дебели филийки. Половината от тях се сваряват в подсолена вода, а когато заврят, се добавят останалите и се варят 10 минути и се варят 10 минути. След това & icirci scurgi & # 537i & icirci tai & icircn cubule & # 539e. Отгоре 1 супена лъжица 1 супена лъжица масло и сини сливи # семена от кимион и семена от кориандър. Добавете нарязания лук и щипка сол и щипка сол на огъня, докато омекне, след това добавете нарязания пипер и кърито. Сложете картофите и разбъркайте добре на огъня за 1-2 минути, след това изключете и добавете нарязаната мента, отцедения грах, супена лъжица кора и няколко капки. # 259тури сок & # 259 от l & # 259m & acircie & # 537i сол на вкус. Разстелете листа с тесто върху тавата, застлана с хартия за печене, но я залепете по краищата. Сложете отново слой картофена композиция, слой от спаначено пюре и картофи отново. Съберете останалото тесто отгоре по краищата, намажете с разбито яйце, поръсете със семена от кимион, сусам и печете за около 45 минути. Можете да поднесете тарта с сос от кисело мляко и мента. Това е много вкусен тарт, а тестото е хрупкаво.


Картофена тарта

1. Обелете картофите и гответе за 20 минути. Междувременно измийте зелените. Нарязваме магданоза, нарязваме лука на тънки филийки, след което смесваме зелените със заквасена сметана. Съчетайте сол и черен пипер.

2. След като картофите се сварят, ги нарежете на филийки. Оставете ги да се охладят за няколко минути, след това добавете заквасена сметана и зеленина. Включва се добре.

3. Разрежете фолиото наполовина. Разстелете първото парче във форма за тарт, намазана с масло, оставяйки ръбовете около 2 cm. Набодете тестото с вилица, след което изсипете състава. Оставете да се охлади за няколко минути.

4. Разточете второто парче тесто в кръг, по -малък от вътрешността на тавата. Поставете го върху композицията.

5. Разбийте жълтъка и след това намажете тестото с тази смес.

6. Свържете ръба на листа с тестото отдолу с този по -горе, за да затворите тарта. На ръба ще имате кръгла рамка за тесто. Нарежете, нарежете тестото на ленти и ги разстелете по повърхността на тарта. Печете в гореща фурна за 30-35 минути. Сервирайте горещ тарт с маруля.

500 г тесто тесто
1 кг картофи
1 връзка магданоз
1 връзка зелен лук
250 г заквасена сметана
1 жълтък
сол
пипер


Начин на приготвяне

Малки картофи в сос от сирене

Сварете картофите в подсолена вода за няколко минути - замразените трябва да се изплакват само в гореща вода. то

Есенна зеленчукова тарта

Приготвяме тава с размер 30/40 см. или две по -малки от 15/20 cm. Подготвяме се за началото


Пикантен пикантен картоф и ментов тарт

& Icirc & # 539i се нуждаят от: 1 лист бутер тесто, 2 червени картофа, 2 глави лук, 1 супена лъжица & # 539 & # 259 & семена от кимион, 1 супена лъжица & # 539 & # 259 къри, 1 супена лъжица & # 539 & # 259 семена от кориандър, 1 червен лют пипер, 100 г грах от консерва, 200 г спаначено пюре, 1 литър ацирси, масло, мента, сол, 1 яйце

Пригответе храната си: Обелете картофите и ги нарежете на дебели филийки. Половината от тях се сваряват в подсолена вода, а когато заврят, се добавят останалите и се варят 10 минути и се варят 10 минути. След това & icirci scurgi & # 537i & icirci tai & icircn cubule & # 539e. Отгоре 1 супена лъжица 1 супена лъжица масло и сини сливи # семена от кимион и семена от кориандър. Добавете нарязания лук и щипка сол и щипка сол на огъня, докато омекне, след това добавете нарязания пипер и кърито. Сложете картофите и разбъркайте добре на огъня за 1-2 минути, след това изключете и добавете нарязаната мента, отцедения грах, супена лъжица кора и няколко капки. # 259тури сок & # 259 от l & # 259m & acircie & # 537i сол на вкус. Разстелете листа с тесто върху тавата, застлана с хартия за печене, но я залепете по краищата. Сложете отново слой картофена композиция, слой от спаначено пюре и картофи отново. Съберете останалото тесто отгоре по краищата, намажете с разбито яйце, поръсете със семена от кимион, сусам и печете за около 45 минути. Можете да поднесете тарта с сос от кисело мляко и мента. Това е много вкусен тарт, а тестото е хрупкаво.


Тарта от пълнозърнесто брашно с картофи

Първият път, когато се грижим за картофите, ги почистваме и нарязваме на малки кубчета, сваряваме ги във вода с малко сол. Нарязваме морковените пръчици, рибния лук и нарязаните чушки.Смесваме доматите в робота, но не твърдо, и оставяме настрана.

Чесънът се нарязва на ситно. Сложете зеленчуците на огъня с малко вода, след като се задушат достатъчно, изсипете доматите и ги оставете да паднат (за да не са прекалено сочни), след което добавете чесъна. Изсипете картофите и оставете на огъня за още 2 минути. Междувременно успяваме да се погрижим за горната част, смесваме всички съставки и слагаме в тавата, намазана с малко олио. Добавете пълнежа. И сложете във фурната за около 20 минути. Можете да поръсите отгоре малко телемеа или сирене.

С активирането и използването на Платформата за коментари се съгласявате, че личните Ви данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook Компаниите в съответствие с Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.

Натискането на бутона по -долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТИРАЩАТА ПЛАТФОРМА.


Подготовка:

За тестото, смесете брашното с бакпулвера и солта, след което добавете разбитите жълтъци, маслото и сметаната. Охладете тестото в хладилник за 30 минути, след което разточете лист и го поставете в кръгла тава, така че да покрива ръбовете. Болим го с вилица от място на място.

За пълнежа, обелете картофите и ги натрошете. Нарязваме луканирания лук, запържваме го в олио и го слагаме върху картофите. Сварете броколи във вряща вода за 2-3 минути, оставете да се отцеди и след това изстине, след което го добавете към пълнежа с разбитите яйца и сметана.

Смесете всичко, подправете със сол и черен пипер на вкус, след което излейте състава върху тестото. В края настържете сиренето и поставете тарта във фурната за около 30-40 минути, на среден огън.


Тарта с картофи и тиква със зелен лук

Приготвя се много лесно и е добро и лошо. Хваля себе си, докато Раду не се прибере, за да го опита. Бях вдъхновен от картофения пай, който комбинирах с рецепта, намерена случайно в мрежата.

Определено ще го направя утре. и не го казвам много често


Пълнен картофена пита с месо - завладя цялото ми семейство!

Ето рецептата за тарта с картофено тесто. Може да се сервира както като топла закуска, така и като основно ястие, придружено със салата. Това е засищащ, добре изглеждащ, сочен и супер вкусен тарт, с перфектно комбинирани съставки. Също така можете да използвате само зеленчуци като пълнеж и да сервирате тарта с вид месо.

съставки

-30 г слънчогледово масло

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната до 190 ° C.

2. Обелете и нарежете картофите. Сварете ги в тенджера с вода и малко сол.

3. Сложете горещите картофи в купа и смесете с 50 г масло, яйце и 1 щипка сол. Направете пюрето.

4. Добавете брашното към пюрето и разбъркайте с вилица. Ако получите твърде сухо тесто, добавете малко вода (в която са сварени картофите).

5. Намажете форма за печене с масло и поръсете с малко брашно. Подредете тестото в него и оформете бордюра.

6. Пригответе плънката: запържете нарязания лук и нарязаното на кубчета месо в тиган с горещо олио.

7. Смесете нарязаната краставица със ситно нарязания пипер. Смесете зеленчуците с лука и пърженото месо.


Пълнен картофена пита с месо - завладя цялото ми семейство!

Ето рецептата за тарта с картофено тесто. Може да се сервира както като топла закуска, така и като основно ястие, придружено със салата. Това е засищащ, добре изглеждащ, сочен и супер вкусен тарт, с перфектно комбинирани съставки. Също така можете да използвате само зеленчуци като пълнеж и да сервирате тарта с вид месо.

съставки

-30 г слънчогледово масло

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната до 190 ° C.

2. Обелете и нарежете картофите. Сварете ги в тенджера с вода и малко сол.

3. Сложете горещите картофи в купа и смесете с 50 г масло, яйце и 1 щипка сол. Направете пюрето.

4. Добавете брашното към пюрето и разбъркайте с вилица. Ако получите твърде сухо тесто, добавете малко вода (в която са сварили картофите).

5. Намажете форма за печене с масло и поръсете с малко брашно. Подредете тестото в него и оформете бордюра.

6. Пригответе пълнежа: запържете нарязания лук и нарязаното на кубчета месо в тиган с горещо олио.

7. Смесете нарязаната краставица със ситно нарязания пипер. Смесете зеленчуците с лука и пърженото месо.


Видео: KARTOFLU PENDIRLI CITIR KOFTE (Декември 2021).