Нови рецепти

Най -добрите странични ястия за пържола в Америка

Най -добрите странични ястия за пържола в Америка

Основното привличане на всяка пържола очевидно е пържолата. Но това, че клиентите ще свалят 70 долара или повече на суха възраст от 22 унции, не означава, че гарнитурите трябва да заемат задната седалка. За щастие, все повече и повече пържоли издигат традиционните страни до стратосферни височини тези дни и ние проследихме къде можете да намерите най -вкусните версии на 10 класически гарнитури.

Най -добрата галерия за странични ястия в Америка

Макарони и сирене, дебел нарязан бекон, пържени картофи, крема царевица, лукови пръстени, коктейл от скариди, зеленчуци, кремав спанак, сладкиши с раци и домашен хляб са класически съпътстващи пържоли, сервирани от много пържоли, но ако сте били на вашето справедлив дял от пържоли знаете, че тяхното качество може да варира силно. Макароните и сиренето могат да бъдат мазни и без аромат, кремавият спанак може да бъде мрачна каша, сладкишите от раци могат да бъдат повече майонеза и трохи за хляб, отколкото раци. Но сред средните маси има някои много ярки светлини.

Отличните гарнитури обикновено са приятна изненада за вечерящите, които обикновено не са свикнали например с наистина вкусен кремав спанак, но те стават все по -често срещано явление в наши дни. Някои готвачи на пържоли използват раздела „Страни“ в менюто, за да разгърнат малко творческите си мускули, като го използват като място за някои неочаквани обрати, като ньоки в сметанов сос от пармезан или овъглени броколи с мисо масло, но в по -голямата си част, когато поръчвате гарнитура в стекхаус, знаете точно какво ще получите. Дали ще бъде най -доброто, което сте имали? Не толкова очевидно.

Така че прочетете нататък, за да научите кои пържоли от цялата страна обслужват най -добрите версии на десет класически стек хаус страни. Поръчайте някое от тях и можете да бъдете сигурни, че ще получите нещо, в което са вложени истински мисли и грижи; изхвърлянето това не са. Стейк хаусите обръщат толкова много внимание, за да се уверят, че пържолите им са възможно най -добри, така че защо не и страните?


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, въпреки че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с печени панделки
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, за да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас готварска мазнина.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която може да се сдвои с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен с пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страните от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам нататък просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесната марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с коричка с рибено око с пушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с чесън, покрита с риба с лешникови лешници, ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените лешникови картофи с гребени, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко сдвояване на сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон.Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.


11 рецепти за смесване и съчетаване за ястие за сърф и трева

Обичате ли сърф и трева? Това класическо сдвояване на морски дарове и червено месо се сервира в пържоли в Северна Америка, както и в Обединеното кралство и Австралия. Няма нужда от изискан ресторант или сложна рецепта, имаме ръководство, за да съберем фантастична вечеря за сърф и трева във вашата собствена кухня.

Произходът на термина е неясен, макар че най -ранният известен цитат произтича от Los Angeles Times през 1961 г. Отдавна е символ на средната и горната класа Americana, за да се сдвоят пържола и омар, или някаква друга вариация.

Смятаме, че пържолите и омарите са страхотни, но ако искате да приготвите ястие за сърф и трева у дома, ние сме събрали тук рецепти, които са много по -достъпни.

Ето няколко двойки сърф и трева, които бихме предложили:

  • Филе, увито в бекон с панирани миди
  • Чесън с кора с риба с торти от сьомга Палео
  • Три връхчета с чимичури и сьомга, изпечена на тиган, с ябълкова салата от репички
  • 5-минутна марината NY Strip със запечени миди и бекон лимонов сметанов сос
  • Миньон от филе с един тиган и зеленчуци с крокети от сьомга

Всички тези рецепти, както и някои идеи за гарнитури, ще намерите в списъка по -долу. Разбира се, можете да смесвате и съчетавате тези рецепти, както сметнете за добре. Насладете се на вечерята за сърф и трева!

Крокети от сьомга с ремулад

Искате да добавите хрупкава хапка към вашата храна за сърф и трева? Пропуснете дълбоко пържените скариди и опитайте тези крокети от сьомга с ремулад.

Ароматът е вграден във всяка стъпка от тази рецепта, от сьомгата, приготвена с бяло вино, до пълното тесто с естрагон. Не забравяйте острия, кремообразен ремулад, приготвен с каперси, кисели краставички, лимонов сок, майонеза и др.

Цялото това наслояване на аромати прави смела хапка, но те не са трудни за приготвяне. Готови са само за 30 минути.

Печени миди с бекон и лимонов крем сос

Перфектното, сочно предястие, с което да започнете сърф и тревна храна, тези печени миди с бекон и лимонов крем сос са измамно лесни за приготвяне.

Ще ви трябват само шепа съставки: морски миди, бекон, лимон, сметана, сол, черен пипер и предпочитаната от вас мазнина за готвене.

Колкото и лесно да се направи, сдвояването на сочни миди, хрупкав бекон и жив лимонов сметанов сос създава красиво сложен ароматен профил. Няма да съжалявате, че ги правите.

Лесен омар, приготвен с масло

Омарът е перфектната морска храна, която се съчетава с пържола за чудесно ястие за сърф и трева. Тази рецепта е лесна за изпълнение, лесна за приготвяне и води до вкусен, маслен омар.

Рецептата за омари, приготвени с масло, използва нокът от омар на ButcherBox и месо от джолан и се съчетава перфектно с филе миньон, пържола от Ню Йорк или риба.

Панирана сьомга с дресинг за зелена богиня и ябълкова салата от репички

Курс на салата? Морска храна? Убийте две птици сърф и трева с един камък с тази панирана сьомга със зелен дресинг и рецепта за салата от репички.

Хрупкава, сладка и освежаваща, тази салата от репички с ябълки е възхитителна, след като се облече с зеленчуков дресинг. Говорим за пресен естрагон, пресен магданоз и див лук с остра основа от кисело мляко.

Сьомгата се маринова със същата смес от билки, което прави това ястие жизнено, за да противодейства на сърдечността на пържолата.

Прости панделки

Понякога сърфът и тревата не трябва да бъдат голяма работа. Тези прости панирани миди миди добавят ярко ястие от морски дарове към вашето намазване, с много малко усилия.

За да ги направите, просто подправете мидите си със сол и черен пипер и изпечете любимата си мазнина за готвене при висока температура. За абсолютно богатство, за да умрете, направете бърз тиган сос с масло, чесън, джинджифил, черен пипер, лимонов сок и пресен магданоз.

Палео торти от сьомга

Имали сте сладкиши с раци, но ако все още не сте приготвили тези сладкиши от сьомга Палео, моментът е сега.

Тези сладкиши не разчитат на нищо от консерви - те са направени от дива аляска сьомга и са абсолютно пълни с аромат. Можете да благодарите на сместа от червен пипер, лук, палешки трохи (или бадемово брашно), майонеза и Дижон за това.

Тези сладкиши със сьомга се готвят бързо - готови са за 15 минути. Отново сърфът и тревата не трябва да са трудни.

Tri-Tip с Poblano-Lime Chimichurri

Трябва да нахраните тълпа и все още искате да сервирате сърф и трева? Изберете по-голямо печено говеждо месо, като този три връх с чимачури от поблано-лайм.

Постен и мек, три върха е перфектно допълнен от пикантен, смел сос като чимичури. Яркият зелен сос се съчетава добре и със страната от морски дарове на вашата храна.

Този съветник се нуждае от предварителна подготовка: Само не забравяйте да го посолите и да го оставите непокрит в хладилника за една нощ. Оттам просто ще изпечете и изпечете парчетата.

Приготвянето на чимичури отнема минути: Просто комбинирайте чесън, поблано пипер, кориандър, магданоз, сок от лайм, зехтин, сол и черен пипер. Професионален съвет: Направете това един ден предварително, за да оставите вкусовете наистина да се слеят.

NY Strip с 5-минутна марината и салата Брускетта

Какво по -класическо от пържолата от Ню Йорк и морските дарове? С тази ивица в Ню Йорк с 5-минутна рецепта за марината и салата от брускета, вие също ще получите възхитителна салата.

5-минутната марината изпълнява двойно задължение като дресинг за салата. За да направите лесна марината/дресинг, комбинирайте балсамов оцет, зехтин, италианска подправка, люспи чили, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер.

Оставете пържолите да се мариноват за 5 минути, след това бързо ги изпечете и довършете във фурната. Салатата с чери домати, моцарела и крутони се събира също толкова бързо.

Миньон с филе с един тиган с кафяво масло от розмарин и задушени зеленчуци

Това не би било списък за сърф и трева без няколко снизходителни съкращения, като филе миньон. Особено обичаме този елегантен филе от един тиган с кафяво масло от розмарин и сотирани зеленчуци.

Направено само в един тиган, това ястие увеличава вкуса с всяка стъпка. Ще откриете аромати на кафяво масло и розмарин, филе миньон и печени моркови, докато сотираното брюкселско зеле и грах също попиват част от тази орехова, маслена доброта.

Опаковано в бекон филе с натрошени картофи с мътеница и сос от червено вино с гъби

Готови ли сте за сериозно упадъчно хранене? Тази рецепта, увита в бекон, с натрошени картофи с мътеница и гъбен сос от червено вино, е идеална за вечер на среща.

Нежното филе се увива с опушен бекон, сервира се върху кремаво натрошени картофи (с много повече текстура от пюрето). Полейте всичко с богат сос от гъби и червено вино.

Ако искате да продължите темата за снизхождение, сдвоете това с рецепта за миди от този списък. Облекчете нещата със салатата от сьомга и репички с ябълки.

Чесън с кора с рибено око с опушени лешници

Опитвали ли сте вкусна пържола, инкрустирана в чесън? Тази рецепта с риба с чесън и лешникови картофи с орех ще ви накара да се обърнете.

Всичко, от което се нуждаете, е чесън, топено масло, зехтин, сол, черен пипер и няколко пържоли от риба. Първо ще изпечете чесъна си, превръщайки го в интензивно ароматна паста за пържолите. Това е всичко необходимо за изграждането на смели нотки на чесън с нотка на сладост.

Не пропускайте опушените картофи с орех с лешници, които са пълни със златни картофи Yukon, панчета и лешници.