Нови рецепти

Торта Шварцвалд

Торта Шварцвалд

Разбийте цели яйца с миксер до светъл цвят. Добавете захар една по една, след това смесете маслото и млякото. Отделно смесете твърдите съставки: брашно, какао и бакпулвер и постепенно добавете към течния състав с помощта на шпатула. Изсипете горещото кафе и разбъркайте добре. Получаваме състав като заквасена сметана.

Тапети с кръгла форма и изсипете половината от състава и поставете във фурната, загрята до 175 градуса за 20-25 минути. Направете същото с другата половина.

Направих 2 листа от този състав в тава 24 см. След това изрязах горната част на всеки лист и използвах само долния ... това са 2 листа.

Можете да излеете цялата композиция и ще излезе по -висок плот, който можете да разрежете на три. Както желаеш.

Крем: разбийте разбитата сметана, в която добавяме втвърдителя за бита сметана, с миксера на висока скорост, докато се втвърди.

Подготовка за черешово желе:

Разделете всички съставки на две отделни ястия и ги пригответе едно по едно, когато трябва да го използваме. Тоест първо смесете 200 г череши с половин пакетче желатин, 125 г вода и 2 супени лъжици захар и го сложете на огъня, докато започне да кипи. Тогава, когато имаме нужда от другата половина, правим същото.

Монтаж: Първо поставяме пръстена от тавата за торта в чиния. След това поставете първия лист в ринга, сиропирайте го леко и изсипете първата част от желето и го изравнете.

Приберете в хладилник, докато желето се охлади и стегне. След това изсипете половината количество сметана и изравнете хубаво.

След това поставете следващия лист на плота, като леко натиснете с пръсти и направете същото: сироп-черешово желе-хладилник-крем. Извадете ринга от формата за торта и украсете краищата с бита сметана.

За гарниране: разтопете около 50-70 шоколада на парна баня, сложете го в торба, която пробиваме в единия край и върху лист за печене рисуваме „огради“. Слагаме го в хладилника, докато шоколадът се втвърди, след което вземаме леко ги с нож върху тавата за печене и поставете оградите върху тортата, тъй като тя реже въображението ни.

Също така поставяме няколко череши наоколо и тортата е готова.


Шоколадов мус с плодове

Рецепта за гнездо на оси в бавно готварска печка 4. Пресейте брашното и го изсипете в дъжда, като леко разбърквате. Фараонови бисквити, вкусна рецепта за бисквити с лешници, стафиди и кора. Намерете този Пин и други в торти от radulescu rodica.

Исабела Добрин - Кухня Исабела. Здравей Тео, моля те, кажи ми, ако не искам да използвам маргарин, сложи го. За декорация: черен и бял шоколад, цветни бонбони, сметана. Торта с мус от бял шоколад и горски плодове В & bdquo Торти & rdquo. Това е изключително вкусна торта, но толкова лека.

На всичкото отгоре в родината му, която е Германия, тортата Шварцвалд се смята за летен десерт, което ми се стори донякъде. Автор: Мики Апосту (готвач). За глазурата начупете шоколада на парчета, които слагаме в купа. Вкусът е страхотен и кремът може да се използва и за сладкиши. Оценка: 4 & # 8211 206 гласа & # 8211 1 час 15 мин. Торти & # 8211 торти & # 8211 бисквитки с градски вкус.

Тортата е облечена с маслен крем или естествена бита сметана и украсена с парченца (шоколадови люспи). Само мъченията, които ги изпълняват.


Торта Шварцвалд

За плот:
& # 8211 250 г захар
& # 8211 220 гр брашно
& # 8211 2 яйца
& # 8211 1/2 чаша какао
& # 8211 1/2 чаша масло
& # 8211 1/4 чаша мляко
& # 8211 1/2 чаша кафе
& # 8211 1 чаена лъжичка бакпулвер
Разбийте цели яйца с миксер до светъл цвят. Добавете захар една по една, след това смесете маслото и млякото. Отделно смесете твърдите съставки: брашно, какао и бакпулвер и постепенно добавете към течния състав с помощта на шпатула. Изсипете горещото кафе и разбъркайте добре. Получаваме състав като заквасена сметана.
Тапети с кръгла форма и изсипете половината от състава и поставете във фурната, загрята до 175 градуса за 20-25 минути. Направете същото с другата половина.
Направих 2 листа от този състав в тава 24 см. След това изрязах горната част на всеки лист и използвах само долния и това е 2 листа.
Можете да излеете цялата композиция и ще излезе по -висок плот, който можете да разрежете на три. Както желаеш.
Крем:
& # 8211 500 мл течна сметана
& # 8211 1 пакетче сметана за разбиване
Разбийте разбитата сметана, в която добавяме втвърдителя за бита сметана, с миксера на висока скорост, докато се втвърди.
Черешово желе:
& # 8211 400 гр височини
& # 8211 1 пакетче червен желатин
& # 8211 250 мл вода
& # 8211 3-4 супени лъжици захар
Разделете всички съставки на две отделни ястия и ги пригответе едно по едно, когато трябва да го използваме. Тоест първо смесете 200 г череши с половин пакетче желатин, 125 г вода и 2 супени лъжици захар и го сложете на огъня, докато започне да кипи. Тогава, когато имаме нужда от другата половина, правим същото

Сироп: черешов сок или черешов ликьор.
Монтаж: Първо поставяме пръстена от тавата за торта в чиния. След това поставете първия лист в ринга, сиропирайте го леко и изсипете първата част от желето и го изравнете.

Приберете в хладилник, докато желето се охлади и стегне. След това изсипете половината количество сметана и изравнете хубаво.

След това поставете следващия лист на плота, като леко натиснете с пръсти и направете същото: сироп-черешово желе-хладилник-крем. Извадете ринга от формата за торта и украсете краищата с бита сметана.

За гарнитура: топим около 50-70 шоколада на парна баня, поставяме го в торба, която пробиваме в единия край и върху лист за печене рисуваме & # 8216gardulete & # 8217.

Прибираме го в хладилника, докато шоколадът се втвърди, след което ги вземаме леко с нож върху тавата за печене и поставяме оградите върху тортата, докато нашето въображение реже.


Съставки за пълнежа:

Бадемовата паста, начупена на малки парченца, се поставя в купата на робота с жълтъците и се разбърква, за да се получи фина паста, в която се добавя разтопен шоколад. Отделно разбийте белтъците с щипка сол и когато започне да се образува пяна, добавете захарта. Разбийте още и когато се получи твърда пяна, я добавете върху шоколадовата смес. Внимателно хомогенизирайте състава и изсипете в тава за печене с подвижни ръбове, предварително намазана с много малко мазнина. Печете 30-40 минути и оставете да се охлади в тавата.

За сиропа сложете захарта и водата на огъня и оставете, докато захарта се разтопи. Свалете веднага от котлона и добавете черешовия ликьор на вкус. Разбийте разбитата сметана с ваниловата захар и прекарайте декоративния шоколад през рендето с голяма мрежа или го нарежете на ситно с нож.

Охладеният плот се нарязва на два листа с дълъг нож. Поставете първата част върху чинията за сервиране и сироп. Намажете 3/4 от битата сметана, върху която се поставят черешите.

Продължете сглобяването на тортата с другата част на сиропирания връх и след това облечете с останалата част от бита сметана. Поръсете с настърган шоколад и украсете с бита сметана и череши. Оставете да се охлади за 2-3 часа преди сервиране.


Торта Шварцвалд

За плот:
& # 8211 250 г захар
& # 8211 220 гр брашно
& # 8211 2 яйца
& # 8211 1/2 чаша какао
& # 8211 1/2 чаша масло
& # 8211 1/4 чаша мляко
& # 8211 1/2 чаша кафе
& # 8211 1 чаена лъжичка бакпулвер
Разбийте цели яйца с миксер до светъл цвят. Добавете захар една по една, след това смесете маслото и млякото. Отделно смесете твърдите съставки: брашно, какао и бакпулвер и постепенно добавете към течния състав с помощта на шпатула. Изсипете горещото кафе и разбъркайте добре. Получаваме състав като заквасена сметана.
Тапети с кръгла форма и изсипете половината от състава и поставете във фурната, загрята до 175 градуса за 20-25 минути. Направете същото с другата половина.
Направих 2 листа от този състав в тава 24 см. След това изрязах горната част на всеки лист и използвах само долния и това е 2 листа.
Можете да излеете цялата композиция и ще излезе по -висок плот, който можете да разрежете на три. Както желаеш.
Крем:
& # 8211 500 мл течна сметана
& # 8211 1 пакетче сметана за разбиване
Разбийте разбитата сметана, в която добавяме втвърдителя за бита сметана, с миксера на висока скорост, докато се втвърди.
Черешово желе:
& # 8211 400 гр височини
& # 8211 1 пакетче червен желатин
& # 8211 250 мл вода
& # 8211 3-4 супени лъжици захар
Разделете всички съставки на две отделни ястия и ги пригответе едно по едно, когато трябва да го използваме. Тоест първо смесете 200 г череши с половин пакетче желатин, 125 г вода и 2 супени лъжици захар и го сложете на огъня, докато започне да кипи. Тогава, когато имаме нужда от другата половина, правим същото

Сироп: черешов сок или черешов ликьор.
Монтаж: Първо поставяме пръстена от тавата за торта в чиния. След това поставете първия лист в ринга, сиропирайте го леко и изсипете първата част от желето и го изравнете.

Приберете в хладилник, докато желето се охлади и стегне. След това изсипете половината количество сметана и изравнете хубаво.

След това поставете следващия лист на плота, като леко натиснете с пръсти и направете същото: сироп-черешово желе-хладилник-крем. Извадете ринга от формата за торта и украсете краищата с бита сметана.

За гарнитура: топим около 50-70 шоколада на парна баня, поставяме го в торба, която пробиваме в единия край и върху лист за печене рисуваме & # 8216gardulete & # 8217.

Прибираме го в хладилника, докато шоколадът се втвърди, след което ги вземаме леко с нож върху тавата за печене и поставяме оградите върху тортата, докато нашето въображение реже.


Черна горска торта

Отговорността за тази рецепта принадлежи изключително на г -жа Даниела Летиция Банулеску.

Начин на приготвяне

Черешите се изваждат от компота и се отцеждат върху сито. Заделете 12 череши за декорация.

Прахът за плота, яйцата, маргаринът и водата се слагат в купа и се смесват с миксера на ниска скорост за няколко секунди за хомогенизиране и след това за 5 минути на висока скорост. Така полученият състав се излива във форма с диаметър 24 см, намазва се с мазнина и се покрива с хартия за печене. Поставете в предварително загрятата фурна и печете:

50 минути в електрическата фурна / с горещ въздух при 170 ° C или
45 минути в газовата фурна стъпка 1-2

След изпичане го оставете да се пече 5 минути, след което внимателно го извадете и го оставете да се охлади напълно. Изрежете горната част на плота, за да получите плосък вид, след което го разрежете на 3 слоя.

В купа за смесване поставете праха за сметаната заедно с 300 мл студено мляко от хладилника и 50 г пудра захар и разбийте с миксера за 5 минути в стъпка 3.
Отделно пригответе бита сметана според инструкциите на опаковката със 150 мл мляко.

Сиропирайте първия слой отгоре с 50 мл черешов компот. Намажете слой шоколадов крем. Поставете втория слой върху плота, сиропирайте, поръсете с череши и отгоре намажете слой от бита сметана (дръжте в луксозна бита сметана за декорация). Поставете последния слой върху плота, сиропирайте и намажете цялата торта с останалата шоколадова сметана.


Торта Шварцвалд

125 g f & # 259in & # 259
1/2 супена лъжица & # 539 & # 259 бакпулвер
сол
60 г масло
2 супени лъжици захар
2 или & # 259
& Icirc & # 539i must за pandi & # 537pan:

7 или & # 259
250 г zah & # 259r
60 г масло
150 g f & # 259in & # 259
50 г нишесте
50 г какао на прах
& Icirc & # 539i нужда от umputur & # 259:

1 буркан винен компот
2 опаковки желатин & # 259
1 v & acircrf de cu & # 539it praf de cui & # 537oare
1 лента с резултати & # 539i & # 537oar & # 259
100 г дулча & # 539 & # 259 de vi & # 537ine
750 g fri & # 537c & # 259
1 пакетче ванилова захар
2 прахови плика за пържене
250 мл ракия
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Смесете всички съставки за бялото тесто, след това оформете като топка, покрийте с фолио и поставете в студено фолио за поне 30 минути. Междувременно за панди, хляб и яйца със захар в купа върху бани-мари се получава светъл крем. Свалете тенджерата от котлона и леко разбъркайте, докато се охлади. Разтопете маслото в чайник, след което оставете настрана. Тапетирайте форма за торта с хартия за печене. Включете в яйчената смес брашното, нишестето, какаото на прах и постепенно добавете разтопеното масло. Изсипете тестото във форма, загладете го и печете 30-35 минути, след това изпечете на топло и го разрежете на три, хоризонтално. Поръсете бялото тесто с вилица по цялата повърхност. Тапетирайте форма за торта с хартия за печене, сложете бялото тесто във фурната за 15 минути, докато покафенее.

Моля, попълнете следната форма:
Прекарайте лозите през цедка и съхранявайте сока. Пригответе желатина, както е написано на плика. Поставете 250 мл гроздов сок в кръг с лак за нокти и десетна лента. След няколко минути добавете течния желатин и течния желатин. Намажете белия връх с ракия, смесена със захарен сироп, сладък оцет и покрийте с връх от панда. & Icircn-сиропи с ракия, смесена с гроздов сироп, след това с половината от желатиновия пълнеж. По -горе ще видите няколко лозя, над които ще пържите пържени картофи и цялата пяна, смесена с ледника. Продължете с останалите плотове. С остатъците намажете тортата по цялата повърхност и я украсете с шоколадови люспи и направете оцет от сладко или компот.


Торт Padurea Neagra / Tort Foret Noir & # 8211 видео рецепта

Опитвали ли сте тази рецепта? Последвайте ме в @JamilaCuisine или маркирайте #jamilacuisine!

Скъпи мои, в категорията на изключителните десерти, но лесни за приготвяне, този влиза Шварцвалдска торта. Това е изключително вкусна торта, но толкова лесна за приготвяне, че бих я правила всяка седмица, ако бях сигурна, че нямам диабет :)) Шварцвалдската торта е торта с какаов връх и сметана и заквасена сметана прясна. Добро и лесно. Тази торта Шварцвалд е една от първите торти, които направих, много отдавна.

Това е много подходяща торта за начинаещи, като се прави само с бита сметана и плодове. Тъй като обичам комбинацията от какао с череши и бита сметана, тази торта е една от любимите ми. Продължавах да го правя за празниците, в различни комбинации. Винаги беше по вкуса на всички и приключи много бързо. Това е една от тортите, които всички харесват, дори децата. За плота избрах да направя такъв какаово пандиспан защото е лесна за приготвяне и пухкава.

В зависимост от вашите предпочитания, можете да направите и шоколадов топ, но трябва да го сиропирате по -добре, защото ще бъде много по -плътен. За крема използвах сладка сметана, направена от краве мляко. Държах го в хладилника и го разбивах добре с пудра захар, докато се втвърди. Бъдете много внимателни с натуралната бита сметана, защото тя може да се нарязва много лесно и ще се превърне в масло. Можете да използвате и зеленчуков крем, който не се нарязва, колкото и да е разбит, но натуралният е много по -вкусен и по -фин.

Разбира се, можете да персонализирате тази торта според вашите предпочитания. Донесох ви само моята версия на тортата от черната гора, но можете да я трансформирате по такъв начин, че да направите различни комбинации от плодове и сметана. Искрено се надявам моята рецепта за сладкиши от Шварцвалд да ви хареса и да я опитате за идните празници. Можете също да опитате моята рецепта торта маскарпоне и плодове, десерт също толкова вкусен и лесен за приготвяне.


Торт Padurea Neagra / Tort Foret Noir & # 8211 видео рецепта

Опитвали ли сте тази рецепта? Последвайте ме в @JamilaCuisine или маркирайте #jamilacuisine!

Скъпи мои, в категорията на изключителните десерти, но лесни за приготвяне, този влиза Шварцвалдска торта. Това е изключително вкусна торта, но толкова лесна за приготвяне, че бих я правила всяка седмица, ако бях сигурна, че нямам диабет :)) Шварцвалдската торта е торта с какаов връх и сметана и заквасена сметана прясна. Добро и лесно. Тази торта Шварцвалд е една от първите торти, които направих, много отдавна.

Това е много подходяща торта за начинаещи, като се прави само с бита сметана и плодове. Тъй като обичам комбинацията от какао с череши и бита сметана, тази торта е една от любимите ми. Продължавах да го правя за празниците, в различни комбинации. Винаги беше по вкуса на всички и приключи много бързо. Това е една от тортите, които всички харесват, дори децата. За плота избрах да направя такъв какаово пандиспан защото е лесна за приготвяне и пухкава.

В зависимост от вашите предпочитания, можете да направите и шоколадов топ, но трябва да го сиропирате по -добре, защото ще бъде много по -плътен. За крема използвах сладка сметана, направена от краве мляко. Държах го в хладилника и го разбивах добре с пудра захар, докато се втвърди. Бъдете много внимателни с натуралната бита сметана, защото тя може да се нарязва много лесно и ще се превърне в масло. Можете да използвате и зеленчуков крем, който не се нарязва, колкото и да е разбит, но натуралният е много по -вкусен и по -фин.

Разбира се, можете да персонализирате тази торта според вашите предпочитания. Донесох ви само моята версия на тортата от черната гора, но можете да я трансформирате по такъв начин, че да направите различни комбинации от плодове и сметана. Искрено се надявам моята рецепта за сладкиши от Шварцвалд да ви хареса и да я опитате за идните празници. Можете също да опитате моята рецепта торта маскарпоне и плодове, десерт също толкова вкусен и лесен за приготвяне.


Торт Padurea Neagra / Tort Foret Noir & # 8211 видео рецепта

Опитвали ли сте тази рецепта? Последвайте ме в @JamilaCuisine или маркирайте #jamilacuisine!

Скъпи мои, в категорията на изключителните десерти, но лесни за приготвяне, този влиза Шварцвалдска торта. Това е изключително вкусна торта, но толкова лесна за приготвяне, че бих я правила всяка седмица, ако бях сигурна, че нямам диабет :)) Шварцвалдската торта е торта с какаов връх и сметана и заквасена сметана прясна. Добро и лесно. Тази торта Шварцвалд е една от първите торти, които направих, много отдавна.

Това е много подходяща торта за начинаещи, като се прави само с бита сметана и плодове. Тъй като обичам комбинацията от какао с череши и бита сметана, тази торта е една от любимите ми. Продължавах да го правя за празниците, в различни комбинации. Винаги беше по вкуса на всички и приключи много бързо. Това е една от тортите, които всички харесват, дори децата. За плота избрах да направя такъв какаово пандиспан защото е лесна за приготвяне и пухкава.

В зависимост от вашите предпочитания, можете да направите и шоколадов топ, но трябва да го сиропирате по -добре, защото ще бъде много по -плътен. За крема използвах сладка сметана, направена от краве мляко. Държах го в хладилника и го разбивах добре с пудра захар, докато се втвърди. Бъдете много внимателни с натуралната бита сметана, защото тя може да се нарязва много лесно и ще се превърне в масло. Можете да използвате и зеленчуков крем, който не се нарязва, колкото и да е разбит, но натуралният е много по -вкусен и по -фин.

Разбира се, можете да персонализирате тази торта според вашите предпочитания. Донесох ви само моята версия на тортата от черната гора, но можете да я трансформирате по такъв начин, че да направите различни комбинации от плодове и сметана. Искрено се надявам моята рецепта за сладкиши от Шварцвалд да ви хареса и да я опитате за идните празници. Можете също да опитате моята рецепта торта маскарпоне и плодове, десерт също толкова вкусен и лесен за приготвяне.


Торта Шварцвалд

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Смесете всички съставки за бялото тесто, след това оформете като топка, покрийте с фолио и поставете в студено фолио за поне 30 минути. Междувременно за панди, хляб и яйца със захар в купа върху бани-мари се получава светъл крем. Свалете тенджерата от котлона и леко разбъркайте, докато се охлади. Разтопете маслото в чайник, след което оставете настрана. Тапетирайте форма за торта с хартия за печене. Включете в яйчената смес брашното, нишестето, какаото на прах и постепенно добавете разтопеното масло. Изсипете тестото във форма, загладете го и печете 30-35 минути, след това изпечете на топло и го разрежете на три, хоризонтално. Поръсете бялото тесто с вилица по цялата повърхност. Тапетирайте форма за кекс с хартия за печене, поставете бялото тесто във фурната за 15 минути, докато покафенее.

Моля, попълнете следната форма:
Прекарайте лозите през цедка и съхранявайте сока. Пригответе желатина, както е написано на плика. Поставете 250 мл гроздов сок в кръг с лак за нокти и десетна лента. След няколко минути добавете течния желатин и течния желатин. Намажете белия връх с ракия, смесена със захарен сироп, сладък оцет и покрийте с връх от панда. & Icircn-сиропи с ракия, смесена с гроздов сироп, след това с половината от желатиновия пълнеж. По -горе ще видите някои лозя, над които ще пържите пържени картофи и цялата пяна, смесена с ледника. Продължете с останалите плотове. С остатъците намажете тортата по цялата повърхност и я украсете с шоколадови люспи и направете оцет от сладко или компот.


Видео: Schwarzwälder Kirschtorte. Sallys Classics. Sallys Welt (Декември 2021).