Нови рецепти

Пилешки кюфтета със зелени

Пилешки кюфтета със зелени

Пилешките гърди се прекарват през месомелачка и се поставят в купа.

Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват (би било по -добре на малкия), а зелените на ситно.

Слагаме подправките, приготвяме кюфтетата и ги подаваме през брашното.

В казан загрейте олиото и ги запържете на свой ред.

Извадете върху хартиена салфетка.

Добър апетит!


  • Сервирайте горещо, до кремав сос от сметана или чесън.
  • За да покриете това ястие, можете да изберете минималистично подреждане: нарязайте лентите от пилешки гърди, извадени от фурната, на дълги решетки и поставете до тях 2-3 супени лъжици сос.
  • Можете също да използвате други пролетни зеленчуци в тази рецепта, за да овкусите пилето: копър, лиственица, стевия и др.
  • Използвайте нарязани пилешки гърди на LaProvincia, ако искате парчетата ви пиле да бъдат нарязани равномерно
  • Можете също така да приготвите тази рецепта с крила или пилешки гърди. Вкусът на пилето варира от един орган на друг, затова използвайте коя част от пилето предпочитате!
  • За да получите по -хрупкава коричка, използвайте допълнителни 2 супени лъжици галета.
  • Ако съставът със зелени не се свързва, добавете разбито яйце като за омлета. Разбъркайте добре и ще получите хомогенен състав!

Подходящи уплътнения:

  • сметанов сос
  • чеснов сос
  • доматена салата
  • зелева салата
  • краставици в оцет.

Пилешки кюфтета

& Icirc & # 355i трябва:
1 пилешки гърди
2 или & # 259
100 г m & # 259sline & # 8232verzi
2 резена p & acircine
1 глава лук & # 259
1/2 ce & # 537cu & # 539 & # 259 мляко
2 супени лъжици f & # 259in & # 259
1-2 супени лъжици & # 8232m & # 259lai сиво & # 537at
p & # 259trunjel
300 мл масло за готвене
сол пипер

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Е, яйце с фино брашно, сол и масло (съставът ще има консистенцията на тесто за палачинки, а ако е твърде дебело, по & # 539i s & # 259 o sub & # 539iezi cu latte).
Поставете месото през мелница, след това го смесете с накиснатия хляб и млякото и изстискайте сока.
Добавете яйцето, ситно нарязания лук, магданоза и щипка сол и черен пипер. От така получения състав моделирайте кюфтетата, не преди да ги поставите в средата, така че да не се огъват.
Прекарайте кюфтетата през тестото и ги запечете на маслена баня. Извадете кюфтетата в чиния и за по -добро представяне ги сложете на студена печка.
Те ще изглеждат добре и ще бъдат много вкусни едновременно, по вкуса на всички членове на семейството.

4 por & # 539ii & # 8232Preg & # 259tire: 40 минути & # 8232COACERE: 30 минути
Re & # 539et & # 259 от Mihaela Ungheanu, Str & acircmbeni село, община C & # 259ld & # 259raru, окръг Аргe & # 537

За още & # 259 re & # 539et & # 259 кюфтета въведете & # 259 тук.


Патладжани, изпечете, обелете и смилайте / смилайте. Взех ги от фризера.

Обелете лука и чесъна, нарязайте на ситно и запържете в малко олио. Когато са много леко покафенели, добавете подправки на вкус.


Слагам сол, черен пипер, гранули чесън, нарязани зеленчуци и чаена лъжичка червен пипер. Разбъркайте и оставете да се охлади.

За 2-3 патладжана се използва само едно яйце.Имах около 5. Хлябът се накисва във вода, изстисква се и се натрошава на ръка.


Смесете всички компоненти, опитайте, ако е доста солено, пиперливо.


Ако смятате, че съставът е малко мек, сложете още 1-2 филийки галета и омесете отново.

Те могат да се пържат в сгорещено олио, или да се пекат на 170-180 гр. C, докато получат желания цвят / в зависимост от това, колко кафяво ви харесва.


Пържени в тигана, те са по -вкусни, но са много добри и във фурната.
Сервирайте с салата от домати и краставици с дресинг от кисело мляко с копър и чесън и 2 капки сусамово масло.


Печени кюфтета с пиле и сладък картоф

Картофено пюре със сладки картофи? Защо не? Харесваме сладки картофи, обичаме пиле, комбинацията е вкусна!

Харесвам кюфтета, особено тези, приготвени във фурната, защото не са мазни и защото са подходящи за всяко хранене през деня или дори като лека закуска. Те седят добре в хладилника и можете да ги ядете дори студени. Можете лесно да ги вземете със себе си. Освен това те се вписват в безброй комбинации, с пюре, със сос от авокадо, с печени зеленчуци & # 8230

Откакто започнах автоимунната си диета, винаги имах сладки картофи в килера. Много ми харесва вкусът им и ги готвя 2-3 пъти седмично. И нека ви кажа едно много хубаво нещо, за разлика от белите картофи, те могат да се консумират и сурови. Точно! Те могат да се добавят към салати и са вкусни в плодови и зеленчукови сокове. Сладките картофи съдържат витамин А, С, В6, калий, магнезий, бета-каротин и са полезни при артрит, язви, регулиране на кръвната захар или дефицит на витамин А. Можете също да опитате рецептата за салата със скариди и сладък картоф! Рецептата тук.

Приготвих кюфтетата в два варианта, веднъж с пилешки гърди и друг път с пилешки бутчета. Но мисля, че комбинация от бедра и пилешки гърди би била още по -добра. На мен вторият вариант ми хареса повече, защото бедрата са малко по -вкусни и имат повече мазнини. Добре е да има повече мазнини, защото ги печем и не добавяме масло. Когато ги извадих от фурната, те изглеждаха така:

Ако искате вдъхновение за седмичното меню, последвайте ме в Instagram, Facebook и Pinterest. Също така, за да получите новите рецепти възможно най -скоро, ви каня да се абонирате за бюлетина за храни, обвинете го! тук .


Хрупкави пилешки кюфтета с моцарела

1. Сложете пилешките гърди заедно с лука, чесъна и джинджифила в месомелачката. Добавете масло, захар, сода бикарбонат, жълтък, вода, сол, черен пипер и червен пипер. Оставете месната смес да се охлади за 20 минути. Пригответе 3 различни контейнера, в които сложете белтъците, брашното и галета. Разбийте белтъците с млякото.
2. Намажете ръцете си с малко олио, оформете кюфтета

2 см в диаметър, след това ги изравнете, добавете малко моцарела, поръсена с риган в центъра и отново ги затворете, придавайки им кръгла форма, като внимавате да не излезе моцарела.
3. След като оформите всички кюфтета, ги прекарайте един по един през брашното, след това през разбитите белтъци и накрая през галета. Запържете или изпечете хрупкавите пилешки кюфтета с моцарела до златисто.


Печени кюфтета със сос Маринара

Ключова дума месо, кюфтета, млечни продукти, ниско съдържание на въглехидрати, сос маринара

Общо време 1 час 20 минути

Кето кухня на авторката на Аннда

Съставки

Кюфтета

  • 250 & # 32 g & # 32 телешка кайма
  • 250 & # 32 g & # 32 свинска кайма
  • 100 & # 32 g & # 32 настъргана моцарела
  • 3 & # 32 чесън & # 32 чесън & # 32 (настържете)
  • 1 & # 32 супени лъжици & # 32 бадемово брашно
  • 1 & # 32 или органични
  • нарязан босилек
  • хималайска сол
  • люти семена (или черен пипер).

Сос маринара

  • 200 & # 32 g & # 32 червени кубчета & # 32 (консервирани)
  • 50 & # 32 g & # 32 настъргана моцарела
  • 30 & # 32 ml & # 32 вода
  • 2 & # 32 супени лъжици & # 32 масло от авокадо & # 32 (или маслини)
  • ½ & # 32 чаена лъжичка & # 32 чесън на прах
  • нарязан босилек
  • хималайска сол
  • люти семена (или черен пипер).

Инструкции

Кюфтета

Сос маринара

Ако рецептата ви е харесала и искате да ме подкрепите за създаването на качествено съдържание в бъдеще, можете да го направите, като щракнете тук:

Макроси за храна

Също може да харесате

Черупки с масло и зелен фасул и # 8211 ниско въглехидрати

Ребра с розмарин и сос за барбекю

Печена сьомга с гъби и къри

Оставете коментар Отмяна на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват вашите данни за коментари.


Пиле с домати и пармезан

Пиле с домати и пармезан

Пиле с домати и пармезан

Състав:

  • 4 филета от пилешки гърди без кости
  • сол и черен пипер
  • Пармезан
  • p & acircine сърцевина
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица прясно нарязан магданоз
  • 1 скилидка ситно нарязан чесън
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • няколко домата

Начин на приготвяне

Пилешките гърди, дадени чрез сол и черен пипер и поставени върху алуминиево фолио, се поставят в тава за фурна, смесени с фъстъчено ядро, пармезан, зехтин, магданоз и чесън, поръсени с горчица.

Доматите ще бъдат поставени около парчетата пилешки гърди.

Времето за печене е около 17 минути.

Ястието се сервира с маруля и чесън с чесън.


Методът за приготвяне на кюфтета от Нирвана

  1. За да не се накисват в нездравословно масло и да се правят без да се иска твърде много, без да се налага да седят до тях, за да ги обърнат, за да не загорят, кюфтетата от Nirvana се приготвят във фурната. Ето защо, преди да започнете да ги загрявате, предварително загрейте фурната до средна до висока температура.
  2. Вземете голяма купа и сложете каймата в нея. Изсипете месото, сол, нарязан лук, натрошен чесън, риган, люспи пипер, италиански подправки, лют сос и сос Уорчестър. Разбъркайте всичко добре, така че съставките да се разпределят равномерно в каймата.
  3. След като смесите всичко добре, добавете млякото, пармезана и пържената закваска / галета към състава. Разбъркайте отново всичко добре до гладкост.
  4. Оформете, както обикновено правите, кюфтетата в дланта (сплескани или кръгли, както желаете) и ги поставете в тава (върху която предварително сте изпекли малко хартия за печене).
  5. Поставете тавата с кюфтета Nirvana в предварително загрятата фурна, докато вече не са розови отвътре - за около 20-25 минути трябва да са във фурната при температура 200 градуса по Целзий.

Както бе споменато по-горе, те се сервират с абсолютно всяка домашна гарнитура. Добър апетит!


Френски пилешки кюфтета

Нека си набавим вкусовите рецептори с различно ястие, а именно с Френски пилешки кюфтета. Изглежда, но не е сложно за приготвяне, плюс тези кюфтета са последователни.
Днес сме щастливи през зимата на зелен лук, но има начини да го съхранявате за студения период от годината, във фризера. Почистете нишките лук, измийте ги и ги оставете да се отцедят добре, след което ги нарежете на тънки филийки. Оставете ги да изсъхнат още 2-3 часа, върху лист за печене, в тава, при стайна температура. След това ги замразете за 4-5 часа, така че да се притиснат в един слой. Поставете замразения лук в специални торбички за съхранение във фризера и го използвайте през зимата, нарязан или в супи, без да го размразявате.

Снимка: Chiftele fran & # 355uze & # 351ti de pui & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i трябва:
1 пилешки гърди без кости
2 или & # 259 съпруг
2 супени лъжици хрян, дадени в голяма чиния
1 супена лъжица & # 259 раса пармезан
1-2 супени лъжици f & # 259in & # 259
1 зелен лук
2-3 нишки за зелен магданоз
2-3 зелени дърва за огрев
сол
пипер
1-2 супени лъжици масло
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Измийте пилешките гърди и нарежете кубчетата си на по -фини кубчета. Нарежете на ситно ябълката и магданоза, а зеления лук нарежете на тънки филийки.
Смесете месото, разбитите яйца и яйцата в купа, като кон, пармезан и брашно. Добавете нарязания зелен лук и нарязания зелен лук, сол и черен пипер на вкус.
Тапетирайте голяма тава с хартия за печене, намажете я с 1-2 супени лъжици олио и поставете супена лъжица от състава, на разстояние 5-6 см от останалите зърна. # 259joare. Сложете ги в горещата фурна на среден огън за 25-30 минути. Проверете дали са сготвени след 25 минути, защото ако се сготвят прекалено силно, те ще са силни.
Извадете ги в тенджера, тъй като са горещи, и ги покрийте с капак. Това я поддържа мека. Можете да ги сервирате топли, с горчица или салата.

Re & # 539et & # 259 от Роксана Чобану, F & # 259lticeni, окръг Сучава


Видео: Yumuşacık sebzeli köfte tarifi (Януари 2022).