Нови рецепти

Кръчмата и кухнята на Бринкли в Ню Йорк

Кръчмата и кухнята на Бринкли в Ню Йорк

Един от модерните термини в света на ресторантите е „gastropub“. Роящи се из целия Манхатън, те са предимно синоними на късане през нощта. Аванпост Нолита, На Бринкли, не е по-различно-сервиране на издигната британска кръчма на хипстъри и двадесет и нещо вечер до 2 часа сутринта Класическото викторианско ескейп местоположение изпомпва качествени кръчми и мощни либации, за да могат всички англичани в нас да се наслаждават.

Собствениците Том и Антъни Мартинети превърнаха проваления бистро бар (Martignetti's) в уютен, но елегантен дизайн на кръчмата. Подписващите бели плочки на метрото, черно-белите карирани подове и червените кожени банкети, които твърде често са декор на основите на непринудени заведения за хранене, създават обстановката за топла и комфортна храна вечер или след вечерта.

Осветеният бар от чаена свещ е странен малък костур, където можете да опитате вкусните коктейли на Brinkley (всичките 12 долара), като например мексикански червени очи с текила Don Julio, мед, лимон и табаско, или Jamboni с Carpano Antigua Vermouth Landy VSOP и сладко сладко от смокини.

Бутикови бири също са тук, включително наливни ели (всичките 7 долара) предимно от Ню Йорк, включително Омеганг Вите (Cooperstown, Ню Йорк), Keegan Old Capital Ale (Кингстън, Ню Йорк) и Six Points Sweet Action (Бруклин, Ню Йорк), за да назовем само няколко. Продължавайки в крак с британската традиция на играчите и футболното хулиганство, всички наливни бири в Brinkley's са удобно достъпни и донякъде предложени в 64-унционни производители (26 долара)-за прекомерно пиене и опияняващи обществото развлекателни цели.

Разбира се, за любителя на късната храна с вашия лопат, опитайте дебелите пържени картофи ($ 10), приготвени в патешка мазнина и обсипани с пармезан. Прасета в одеяло ($ 9), гъст мак и сирене с италианска фонтина ($ 11) и ньоки от диви гъби с фини билки ($ 17) са само част от лакомствата от раздела „Чинии“ в менюто. Що се отнася до „Класиката“, ще харесате дивите свине и каша (14 долара), обрат на сърдечния, но „обикновен“ тип британски износ на колбаси и пюрета.

Приличен хамбургер, хранен с трева ($ 15), заедно с пресен и вкусен сандвич с омар ($ 21) с авокадо, бекон и чесън. Има и „Duck Duck Duck“ ($ 26). Толкова е хубаво, че го казват три пъти! Хрупкави патешки гърди от Лонг Айлънд с конфит хеш и колбас от патешко фуа гра.

Brinkley’s се сдобива с изкуството на готвенето на гастропаб и пренася своята възвишена небрежна кухня, вдъхновена от Великобритания, сред късната нощ в центъра на града. Всичко това идва в обстановка на домашна и приятелска среда и определено си заслужава да се разгледа!


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант   в West Village. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектна филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобален вкус и  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи и идващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създател на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант  в Западното село. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектната филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобални вкусове,  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи и идващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създателят на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант   в West Village. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектната филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобален вкус и  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също така на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създателят на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант   в West Village. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектната филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобален вкус и  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи и идващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създател на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант   в West Village. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектната филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобални вкусове,  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също така на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създателят на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант   в West Village. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектната филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобален вкус и  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи и идващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създател на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант  в Западното село. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектна филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобални вкусове,  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от вашата маса в бистрота на брега като ꃚve & aposs Grill  on Montauk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също така на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създателят на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант  в Западното село. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектна филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобален вкус и  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от вашата маса в бистрота на брега като ꃚve & aposs Grill  on Montauk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи и идващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създателят на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант   в West Village. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектна филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобален вкус и  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също така на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създател на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Ресторанти в Ню Йорк

Ню Йорк цари като рай за храна. Следвайте известни готвачи до горещи точки като ਋uvette, вдъхновен от Париж ресторант   в West Village. Насладете се на първокласна пържола в  Peter Luger, класика в Бруклин. Главният готвач Boulud & aposs с висок френски ресторант ꃚniel   е многогодишен любимец.  Поглезете се с перфектната филия чийзкейк в Ню Йорк в  Junior & aposs или опитайте пастърмата в известния  Katz & aposs Delicatessen. В Queens се насладете на ресторанти с глобални вкусове,  от мексикански до тайландски до тибетски.  

На Лонг Айлънд гледайте рибарските лодки от масата си в крайбрежните бистра като ꃚve & aposs Grill  on Montouk Harbor или изпитайте майсторството на готвене от ферма до маса в новаторската North Fork Table & amp Inn. Също така на Северния Форк, �ll Cellars   е най -добрата винарна и една от винените световни звезди и изгряващи звезди.

В  Кулинарния институт на Америка  в долината на Хъдсън можете да вечеряте в пет наградени ресторанта, в които работят бъдещи готвачи на знаменитости. Седнете на любимата маса на FDR & aposs в  Таверната в Beekman Arms  in Rhinebeck.

Ithaca & aposs  Moosewood  вдъхнови поредица от готварски книги за поколения цели почитатели на храната. Друга класика на Finger Lakes е ਍inosaur Bar-B-Que  in Syracuse. New York Kitchen, в Canandaigua, е удоволствие за всеки вкус. Празнувайте кулинарните иновации в Бъфало. Anchor Bar   е родното място на световноизвестните крила на Buffalo и ਌harlie the Butcher   е създателят на & quotBeef on Weck & quot sandwich.  Taste NY  markets ਊt Ню Йорк Добре дошли центрове във всеки регион предлагат храна и напитки възможно най -локално и регионално.


Гледай видеото: Нью-Йорк New York. Выпуск 19 (Декември 2021).