Нови рецепти

Десертна торта с праскови

Десертна торта с праскови

Прасковите се обелват, след това се нарязват на едри резени, тоест по -големи.

В топлоустойчив тиган поставете резенчетата праскова и поръсете с кафява захар, сложете във фурната в предварително загрятата фурна, при приблизително 200 градуса. 10 минути, докато захарта се разтопи и получите карамелена кора.

Междувременно разбъркайте енергично яйцата със захарта, солта и ваниловата захар, докато се получи фин крем.

След това добавете заквасената сметана, като разбърквате внимателно, докато се включи в горната сметана. Изсипете маслото на тънка нишка и разбъркайте, докато иглите се включат в състава на яйцата и заквасената сметана.

Пресейте бакпулвера заедно с брашното, след което го добавете леко към тестото, като разбърквате, докато се включи и се получи хомогенно тесто, което тече лесно, малко по -дебело от това на палачинките.

Полученото тесто се изсипва върху леко карамелизираните плодове и се пече в предварително загрятата фурна за ок. 15 минути при 200 градуса, след това още 15 минути или колкото е необходимо, докато тестът за клечка за зъби премине при 170 градуса.

Сладкишът се изсипва горещ в чиния, в противен случай рискувате да не отлепите дъното на тавата.

Сервирайте горещо с добавяне на сладолед или студено като такова.


Увеличаване и добър апетит!


Видео: ТОРТ МОХИТО - ЧТО ВНУТРИ? Рецепт торта с освежающей начинкой. Торт тает во рту. Бисквитный торт (Ноември 2021).